1- Origen: 2- Uso: 3- Elementos de descripción e identificación: 4- Fenología: 5- Características y…
Categoría: Uvas de vino blancas
Descripción y características de las principales variedades de vid. Comportamiento agrícola. Potencial enológico. Vinificación en blanco. Clasificación.
Sauvignon Nepis: Características, Cultivo y Potencial
1- Introducción Bienvenidos a una exploración detallada de la variedad de uva blanca Sauvignon Nepis.…
Sauvignon Rytos: Descubriendo la Elegancia de Variedades Resistentes
1- Origen y Características Genéticas La variedad de uva blanca conocida como Sauvignon Rytos (también…
Sauvignon Kretos. Variedad Resistente. Potencial Enológico
1- Características Generales La variedad de uva blanca Sauvignon Kretos es un híbrido que combina…
Macabeo (Viura). Rústica y polivalente.
1- Macabeo (Viura) El macabeo es una variedad de uva blanca con cierto aumento de…
Godello. Variedades gallegas blancas.
1- Uva Godello El Godello es una variedad de uva blanca (Vitis vinifera) originaria de…
La Malvasía y sus sinonimias en España
1- Malvasía 2- Racimos La malvasia tiene unos racimos de tamaño mediano a grande, alargados…
Albariño. Aromática Gallega. Características.
1- Albariño 2- Origen La variedad Albariño es de origen Gallego. Cultivada principalmente en Pontevedra.…
Riesling. Características, cultivo, enologia y cata.
1- Riesling uva El riesling proviene de la selección de una vid silvestre Alemana, originaria…
Sauvignon Blanc: Descripción, características, enología, cata
1- Sauvignon Blanc, Origen Cepa de origen francés con muy buen potencial de producción y calidad. El…
Chardonnay: Características, Cultivo, Enología y Cata
1- Chardonnay La uva chardonnay es originaria de borgoña, donde hay un pueblo de donde…
Tempranillo Blanco. La alternativa blanca en Rioja.
En los últimos años la Denominación de Origen Rioja ha autorizado algunas variedades blancas no…
Moscatel de grano menudo. Adaptación agrícola, enología y cata.
1- Moscatel de Grano Menudo El moscatel de grano menudo es una variedad muy interesante…
Airen. La blanca más plantada del mundo.
El airén es la variedad más extendida en España, no sólo en superficie sino también…
Garnacha Blanca. Productiva y resistente a la sequía
1- Garnacha Blanca La garnacha blanca es una variedad algo desconocida fuera de las zonas…
Parellada. Blancas para el Cava.
1- Parellada La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedés,…
Verdejo. Aromático y Afrutado desde Rueda.
1- Verdejo El verdejo uva es una variedad que sobresale por su aromaticidad y su…
Xarel·lo. Características y cultivo.
1- Xarel·lo Aunque la uva xarello es una de las tres principales en la elaboración…
Ugni Blanc – Uvas Vino Blancas
El ugni blanc, es originario de la Toscana y plantado por toda Italia, Grecia, Francia…
Pinot Blanc. La variedad del norte de europa.
1- Pinot Blanc Pinot blanc: Se trata de una variedad que procede de una mutación…
Uva Zalema. Rústica del condado de Huelva.
1- Zalema La uva zalema es una variedad de uva blanca que tiene sus orígenes…