Pardillo. Características y Cultivo.

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1- Pardillo

2- Sinonimias

Pardilla, Parda, Marisancho.

3- Racimos

Mediano a pequeño tamaño.

Muy compacto y uniforma, con pedúnculo muy corto y bien lignificado.


Pardillo Uva

4- Bayas

De tamaño medio, de difícil desprendimiento de su pedicelo.

Hollejo fino, de color verde amarillo, tendente a dorado, casi marrón en maduración, con mucha pruina.

Pulpa no coloreada, blanda y muy jugosa, sin sabores especiales pero muy dulce.

Pardillo Hoja

5- Cepas

De vigor medio y porte tumbado de desborre tardío y maduración muy tardía.

Fertilidad muy elevada y media producción.

Comportamiento agronómico

Buena resistencia a la sequía.

Poco exigente en suelo.

Sensible a la brotitis, y al oidio.

Poco sensible al mildiu.

Mostos de color dorado, de acidez media y con débil aromaticidad.

Adecuado para vinos jóvenes y de aguja.



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