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1- Carencia de boro en viticultura.
La carencia de boro (B) es un problema nutricional que puede afectar negativamente la producción y calidad de la uva en viticultura. El boro es un micronutriente esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas de vid.
2- ¿Cuales son los síntomas de la carencia de Boro en Viña?
Los síntomas comienzan en la extremidad de los brotes, generalmente en floración o alguno días antes, quedando confinados al tercio superior del mismo.
Las hojas jóvenes son pequeñas, hinchadas, más gruesas de los normal, y quebradizas, presentando clorosis en forma de mosaico. Mas adelante, avanza la clorosis y aparecen necrosis.
En las variedades tintoreras, otra manifestación es el color rojo intenso y uniforme que adquiere el limbo en distinta disposición que la falta de magensio. En los sarmientos es típica la necrosis del ápice o muerte de las extremidades del brote de color pardo o negro.
La carencia de boro en los racimos se produce una fuerte caída de flor y corrimiento.
En las bayas aparecen manchas marrones, pudiendo estallar los granos descubriendo las pepitas.
Las condiciones de aparición de éstos síntomas por carencia de boro son:
- Suelos ácidos y pobres en materia orgánica.
- Suelos calizos arenosos y pobres en materia orgánica.
3- Boro en viticultura: Exceso en viña. Síntomas y daños:
Los síntomas son prácticamente idénticos a los de la carencia. Las hojas presentan necrosis en el borde, mientras que el resto de las mismas sigue creciendo, deformándose la hoja en forma de cuchara.
Otras veces el síntoma es en el extremos de los segundos brotes, cuyas hojas se recogen a manera de borlas de color rojizo. Se produce una abscisión de las hojas. Las vides toman aspecto de escoba, con caída de los frutos y las hojas.
Las condiciones de aparición de éstos síntomas exceso de boro son por un aporte de boro demasiado elevado, pues en la naturaleza el exceso de boro en los suelos es muy raro.
4- Productos para corregir la carencia de boro en la vid:
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- Nitrógeno en la vid. Vigor y desarrollo vegetativo.
- Fosforo en viña. Favorece el desarrollo radicular.
- Potasio en viticultura. Producción y Calidad.
- Magnesio en las plantas. Componente de la clorofila.
- Hierro fundamental para la fotosíntesis y respiración.
- Zinc en vides. Indispensable en crecimiento y fructificación.
- Manganeso en el viñedo. Cofactor enzimático en la ruta metabólica de la cepa.
- Calcio. Participa en la síntesis de proteinas y desarrollo de raíces.
- Vivero de vid especializado en la multiplicacion de plantas.