1- ¿Qué es un portainjertos de vid? Patrones de vid.

El portainjertos de vid, patron o pie, es la parte sobre la que va injertada la variedad o cultivar.
Se utilizan por ser resistentes a la filoxera y por adaptarse mejor a las condiciones del suelo.
Todos los portainjertos son resistentes a la filoxera, pero cada uno tiene unas características particulares, como resistencia a la caliza, la salinidad, la sequía, el vigor….que acaban transmitiendo a la variedad que tienen encima injertada.

Si el suelo es bueno, y no tiene problemas de salinidad o de caliza, todos los porta injertos van a funcionar bien. Lo que sí es importante, es en suelos con posibles problemáticas seleccionar bien el portainjerto adecuado.

Después del ataque de filoxera, que dejó prácticamente sin viñas al viejo Continente Europeo, se empezaron a utilizar. Hoy, conocemos mucho más sobre ellos y utilizamos sus características para la viticultura moderna.

2- ¿Cuáles son los tipos de portainjertos para vid más utilizados?

Entre los portainjerto vid más destacados y comerciales: R-110, RU-140, 161-49, 41-B, P-1103, SO4 … hay muchos más, pero estos son los más utilizados.
 
La tabla siguiente es una pequeña guia para la elección del portainjerto más adecuado a nuestras condiciones:
portainjertos de vid

Características de los portainjertos de Vid

3- Principales Características de los porta injertos de viña más utilizados:

Cada patrón de vid tiene una característica y es por lo que generalmente se utilizan, así pues, el SO4 es muy resistente al exceso de humedad en suelo, el 41-B y RU-140 son muy resistentes a la caliza activa, el R-110 aguanta muy bien la sequía, el P-1103 es característico por ser el único que soporta excesos de salinidad en suelo…..unos son más vigorosos, otros menos, unos adelantan la maduración, otros la retrasan….unos son más resistentes a los nemátodos…en la siguiente tabla podemos comparar y observar estas características.

 

Richter-110

-Es el porta injerto más utilizado en España y el segundo en Francia.
-El Richter 110 posee una resistencia elevada a la sequía y baja a un exceso de humedad en suelo.
-Es muy resistente a los nemátodos del suelo.
-Soporta en torno a un 14-17% de caliza activa.
-Es vigoroso, de ciclo vegetativo largo, por lo que retrasa la maduración y posee un sistema radicular intermedio.

 

1103 Paulsen

-El Paulsen 1103 soporta hasta un 17% de cal activa en suelo.
-Posee una resistencia elevada a la sequía y una resistencia media al exceso de humedad en suelo.
-Es muy resistente a los Nemátodos.
-Tiene un vigor muy elevado.
-Su ciclo vegetativo es largo y retrasa la maduración.
-Su sistema radicular es intermedio.
-Es apto para reposiciones de plantas.

 

 
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140-Ruggeri

-Es uno de los portainjerto vid mas resistentes a la caliza activa en suelo, llegando hasta un 40%.
-Su resistencia a la sequía es elevada y al exceso de humedad en suelo baja.
-Muy resistente a los nemátodos en suelo.
-Es muy vigoroso.
-Su ciclo vegetativo es largo y retrasa la maduración.
-Su sistema radicular es intermedio.
-Es utilizado también en replantaciones o marras en viñas ya establecidas.

 

SO4

-Es el porta-injertos más utilizado en Francia.
-El SO4 resite hasta un 15% de Caliza activa en suelo.
-Su resistencia a la sequía es baja, pero por el contrario aguanta muy bien el exceso de humedad en suelos.
-Es muy resistente a Nematodos.
-Es de vigor medio.
-Su ciclo vegetativo es Corto, por lo que adelanta la maduración de la uva.
-Su sistema radicular es rastrero.

 

41-B

-Es un portainjerto de los mas resistentes a la caliza en suelo, llegando a soportar un 40%.
-Su resistencia a la sequía es media y al exceso de humedad es baja.
-Es sensible a los nemátodos del suelo.
-Es de vigor medio.
-El ciclo vegetativo es muy corto, por lo que adelanta la maduración de las variedades de vid que van injertadas sobre el.
-El sistema radicular que posee es rastrero.

 

4- ¿Qué portainjeto debo utilizar? ¿Cómo elegir el mejor portainjertos de viña?

El tipo de portainjertos que vamos a utilizar nos lo va a limitar el suelo que tengamos.

Para una correcta plantación del viñedo, se debe realizar un análisis de suelos, lo que nos va a proporcionar información muy valiosa sobre las características de nuestro suelo, la textura, el tipo de nutrientes existentes, cal activa, la existencia de posibles nemátodos…

Normalmente se suelen tomar una cata por hectárea a una profundidad de unos cuarenta centímetros, si el terreno es homogéneo, y, si no es así, deberíamos tomar una cata por cada tipo de suelo que observemos desigual.

Con los resultados del análisis de suelos podremos conocer la textura de nuestro suelo y nutrientes existentes, asi como el grado calcáreo, la materia orgánica…

En la plantacion del viñedo, el factor más limitante del suelo es la cantidad de cal de nuestro suelo, y a continuación la salinidad. Estos dos valores son los más limitantes en la elección del portainjertos. Sobre el suelo seco y muy clorótico por ejemplo, la elección del porta-injerto es muy restringida.

A continuación si conocemos los nutrientes, la cantidad de materia orgánica la variedad de vid que vamos a plantar y el marco de plantación podemos buscar el portainjertos deseado buscando siempre el equilibrio: suelo-planta-clima.

Otro factor a tener en cuenta es el vigor del portainjertos. En suelos muy fertiles, si seleccionamos un portainjerto muy vigoroso sobre una variedad igualmente vigorosa podemos tener problemas por exceso de vigor.

El ciclo vegetativo y la influencia del portainjerto sobre la precocidad de maduracion de la uva tambien es muy importante.

En fin, es muy útil conocer estos objetivos de producción de vinos en términos de calidad y cantidad en la elección del porta-injerto de vigor débil, mediano ó fuerte.

En España, los porta-injertos más utilizados son el R-110, el RU-140 el 41-B, el P-1103, el 161-49 y SO4.

Portainjertos: ¿Que es un portainjertos de vid?
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10 comentarios

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  • Roberto Aburto Martinez 20 julio, 2016 Responder

    tengo una tierra arcillosa 55% de potasio quiero plantar albariño que portaijerto me recomiendas

    • Viveros Barber 26 julio, 2016 Responder

      El exceso de potasio, normalmente no es un limitante para la viña. Puede producir antagonismos con la absorcion de magnesio, pero no es limitante para el cultivo de la vid.
      Un R-110 funcionaria bien.
      Saludos

  • Mariano Pérez 13 diciembre, 2015 Responder

    Hola.
    Tengo que plantar en un suelo arenoso y dispongo de agua para regar por goteo. Mi pregunta es………..que portainjerto es mas apropiado para un suelo arenoso?

    Gracias y saludos.

    • Viveros Barber 6 febrero, 2016 Responder

      Portainjertos fuertes que aguanten bien la sequia, ya que en suelos arenosos, aunque se rieguen, el agua penetra con mucha facilidad.
      Deberia ser alguno como R-110Portainjertos R-110, RU-140 o P-1103 dependiendo tambien de la variedad de uva.
      Tambien es muy interesante tener un buen uso del sistema de riego, ya que en suelos arenosos, es más interesante regar con mayor frecuencia, pero menor tiempo de riego.

  • Nancy 12 noviembre, 2015 Responder

    Saludos
    Tengo que contarles que mi gran sueño siempre ha sido tener cultivos de uva y hacer vino en casa y así mismo siempre me han dicho que Ecuador al no tener las 4 estaciones no era apto para uva.
    Ahora encontré que si se puede tener buena uva.
    He hablado a dos empresas importantes de Ecuador y me dicen que NO venden cepas (?). En plena era de la comunicación me sorprende las respuestas así.
    Finalmente pude comprar un lote de 6000 m2 para hacer agricultura orgánica (leo mucho este tema) en el pienso sembrar parcelas de uvas, quisiera tener la de mesa y variedades para vino rojo.
    Por favor envíen consejos y si puedo traer comprar a su empresa la sepas o los portainjertos.
    Gracias. Atte, nancy

    • Juan 4 septiembre, 2018 Responder

      Hola Nancy, en Colombia hay varias empresas que producen vinos (también llamados vinos del trópico). En Villa de Leyva y en Santa Fé de Antioquia están produciendo Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot, y varias cepas españolas.
      Espero te sirva la información.
      Saludos

  • HUGO POBLETE VALDES 20 agosto, 2013 Responder

    Buenas Noches:

    ¿Que alternativas existen para el manejo de nematodos en suelos arenosos, de forma tal de no perder productividad en la plantación?.

    Atte.,

    • Viveros Barber 26 agosto, 2013 Responder

      Buenas tardes,
      Normalmente en suelos arenosos no se suelen dar problemas de nemátodos.
      Está seguro que son nemátodos?
      Ha realizado un análisis?
      Cuantos años tiene la viña?
      Espero sus respuestas para ampliar contestación.
      Saludos

  • Sebastian Romero 4 octubre, 2012 Responder

    Buenos días,
    Tengo un terreno de aproximadamente 800 metros escalonado, siendo las parcelas de 150/ 200 m2 cada una.- Quisiera plantar albariño en todo el terreno, y me gustaría saber qué patrón es el más indicado para éste viñedo.- El terreno está situado en un valle en Pontevedra.- Tengo claro que el sistema será el de espaldera, pero me interesaría saber el coste aproximado de toda la operación, y si ustedes disponen de dichos patrones.-
    Agradeciendo de antemano su atención, reciban un cordial saludo,
    Atentamente
    Sebastián Romero

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