Abonado de la vid: El POTASIO en fertilización de la vid.

Propiedades del potasio en el abonado de la vid:

Se considera un elemento que favorece la producción y la calidad. 

Efecto del potasio sobre la planta.

El potasio interviene en la respiración, en la asimilación de la clorofila, en el transporte y acumulación de los hidratos de carbono a los racimos por lo que aumenta el contenido en azucares y por consiguiente el grado.
Participa también en las diferentes partes de la planta para formar reservas contribuyendo a una mayor longevidad y aumento de la resistencia a la sequía. 


– Es un factor de vigor y de rendimiento, pues participa en la neutralización de los ácidos orgánicos formados, favorece la respiración y activa el crecimiento.

– El potasio, es un factor de calidad, pues interviene aumentando la fotosíntesis, la migración y la acumulación de azucares en los frutos.

– Es un factor de salud de las plantas, pues facilita el buen reparto de las reservas entre las distintas partes de la planta.

– Interviene en la regulación de la apertura y cierre de estomas, es un factor de resistencia a la sequía. No permite una reducción del consumo de agua sino una mayor eficiencia del agua por una extracción superior y una mejora de la actividad fotosintética.

– Favorece el cuajado y adelanta la maduración

– Es un elemento de protección contra heladas.

– Por su intervención en la salificación del ácido tartárico se le ha atribuido la responsabilidad de la elevación del pH de los mostos.

potasio en viña

Carencia de potasio en viña

Deficiencia o carencia de Potasio en viña:

Produce una decoloración de los bordes de las hojas comenzando por las hojas mas jóvenes, se enrollan a partir del envero y toman un aspecto amarillento las variedades blancas y rojizo en las tintas.

En casos extremos hay desecación y caída prematura de hoja, que impide una buena maduración de uva y buen agostamiento del sarmiento, lo que puede repercutir incluso en la siguiente brotación.

Exceso de potasio en viña:

El potasio es un elemento antagónico con el magnesio de modo que un exceso de cualquiera de ellos inhibe la asimilación del otro. Esto puede provocar un estado carencial del elemento mas deficitario, aun cuando existan en el suelo niveles de ambos que en condiciones normales se considerarían suficientes.

Niveles muy altos de potasio pueden ser causa de la aparición de carencias de magnesio, debido al antagonismo de estos dos elementos. 

potasio en viña

Las necesidades de abonado en potasio en viticultura varían en secano entre 40 y 150 U.F./ha, pudiendo llegar en regadío a 240 U.F./ha. 

También puede ser interesante visitar otro de los siguientes artículos sobre abonado de la vid publicados en este blog de viticultura:

Abonado de la vid: Potasio (K). VitiViniCultura.net
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6 comentarios

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  • ANTONIO JOSE GALLEGO 1 julio, 2015 Responder

    Hola, tengo un viñedo situado sobre un terreno arcilloso, tengo unos problemas tremendos de asimilación de potasa. en la actualidad le estoy aplicando abono foliar potásico, además de hacer un abonado de fondo localizado con un alto contenido en potasa, aun asi sigo con los problemas de asimilación de la potasa (Retrogradación de la potasa),comentarte que estoy haciendo una enmienda organica para subir el contenido de esta en el suelo de 1,2% a un 2%.Mi pregunta es , Me recomendarías realizar algún tipo de enmienda para mejorar la extructura del suelo?, o darme algún otro consejo al respecto. un saludo.

    • Viveros Barber 6 julio, 2015 Responder

      Hola,
      El potasio es un elemento antagónico con el magnesio de modo que un exceso de cualquiera de ellos inhibe la asimilación del otro. Esto puede provocar un estado carencial del elemento mas deficitario, aun cuando existan en el suelo niveles de ambos que en condiciones normales se considerarían suficientes. Niveles muy altos de potasio pueden ser causa de la aparición de carencias de magnesio, debido al antagonismo de estos dos elementos.

      Aumentar el contenido de materia orgánica en suelo va a ayudar a minimizar los problemas que tienes con el potasio.
      Si tienes goteo, puedes aportar ácidos húmicos, que van a ayudar a equilibrar tu suelo.

  • Cati 11 febrero, 2014 Responder

    Fecha idónea para abonar potasa en viña, y cuantos kilos se echaría por hectárea

    • Viveros Barber 1 agosto, 2014 Responder

      La epoca ideal para el abonado en secano es al final del ciclo, a final del otoño.
      La cantidad depende del tipo de abono que tengamos (concentración de potasio) y si es regadio o secano.
      En secano la necesidad va desde 40 a 150 unidades fertilizantes por Hectarea.
      Saludos

  • Viveros Barber 23 agosto, 2011 Responder

    Le recomendamos que revise esta entrada donde se tratan el tema del oidio:

    http://www.vitivinicultura.net/oidio-enfermedades-de-la-vid.html

  • Anonymous 22 agosto, 2011 Responder

    tengo alrrededor de 1500 sepas de vid y no consigo curarlas definitiv amente del oidio o cenisa como las puedo curar y cuando

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