Racimo de Don Mariano – Napoleon

Variedad de uva Don Mariano. 

Variedad de mesa tinta.

Sinonimias:

Al don mariano también se la conoce como: Imperial, Almeria negro, Murciana negra, Napoleón.

Racimos:

Los racimos de esta variedad de uva son grandes, de compacidad media, con pedúnculo de longitud media y con baja lignificación del pedúnculo.

Bayas:

-Las bayas o granos son de tamaño grande, elíptico alargadas, con sección circular.

-Hollejo o la piel tiene coloración heterogenea, excepto en las racimas y racimos soleados.

-Grueso y con nivel medio de pruina, aunque este nivel puede ser elevado. Con cicatriz estilar muy aparente.

-La pulpa blanda, no coloreada, jugosa y muy vascularizada, sin sabores ni aromas específicos.

-Con pedicelo de tamaño medio. Con rodete de tamaño grande y de muy difícil desprendimiento. Con semillas muy lignificadas y largas. 

Cepas:

Las cepas de la variedad de uva napoleon son de vigor medio, con porte erguido y fertilidad baja, pero con elevada productividad al tener racimos grandes, pero posee menos de un racimo por sarmiento.
Posee muchos racimos comercializables a no ser que se fragmenten.
Variedad de uva Don Mariano. Imperial, Almeria negro, Murciana negra, Napoleón.
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