variedad de uva don mariano

Variedad de uva Don Mariano. 

Cultivar Negro

Sinonimias: Imperial, Almeria negro, Murciana negra, Napoleón.
Racimos: Grandes, de compacidad media, con pedúnculo de longitud media y con baja lignificación del pedúnculo.


Bayas:

  • De tamaño grande, elíptico alargadas, con sección circular.
  • Hollejo con coloración heterogenea, excepto en las racimas y racimos soleados.
  • Grueso y con nivel medio de pruina, aunque este nivel puede ser elevado. Con cicatriz estilar muy aparente.
  • Pulpa blanda, no coloreada, jugosa y muy vascularizada, sin sabores ni aromas específicos.
  • Con pedicelo de tamaño medio. Con rodete de tamaño grande y de muy difícil desprendimiento. Con semillas muy lignificadas y largas. 
Cepas:
Variedad de uva de vigor medio, con porte erguido y fertilidad baja, pero con elevada productividad al tener racimos grandes, pero posee menos de un racimo por sarmiento.
Posee muchos racimos comercializables a no ser que se fragmenten.
Variedad de uva: Don Mariano. Uva de Mesa
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