Indice de Contenidos
1- Vega Sicilia.
Vega Sicilia es sin lugar a duda la bodega más conocida de España como referente de vinos de excelencia. La asociamos a Ribera del Duero, en concreto a Valbuena del Duero.
Historia de la bodega
La historia de la bodega nace en 1848 con la adquisición de los terrenos por parte de Toribio Lecanda, un hacendado de origen vasco, pero es su hijo Eloy Lecanda quien en 1864 funda la bodega Vega Sicilia, en un primer momento para la elaboración de Brandy y Ratafia (licor de diferentes hierbas y frutos, cuyo nombre viene del latín Rata Fiat, “así sea” y la palabra “ratificar”), llegando a ser proveedor de la Casa Real, lo que le procura fama a la bodega.
Más adelante la finca cambia de manos y aparece Domingo “Txomin” Garramiola, quien introduce la vinificación de tipo bordolés en 1904, recuperando prestigio para la zona tras el paso de la plaga de filoxera (asedió Ribera en 1898, y La Rioja en 1899), y es en 1915 cuando aparecen los emblemas de la bodega que nosotros conocemos, Vega Sicilia y Valbuena, con un marketing particular, sólo se podía adquirir por amistad, no comprar, lo que le da esa característica de producto exclusivo que sólo unos elegidos (aristócratas y burguesía) pueden disfrutar.
Luego la historia de la bodega se prolonga, siendo parte de la creación de la DO Ribera del Duero en 1956 de mano de Jesús Andón a la actualidad que está en manos de la familia Álvarez que ha sido quien la ha modernizado, internacionalizado y expandido a otras zonas, como Valladolid y Alión, Hungría y Tokaj Oremus o Toro y Pintia (pueden consultar la historia de la bodega en su página web).
2- Macán Clásico
Y las grandes casas no pierden la oportunidad de crecer y crear nuevos vinos, siempre buscando el sello de la excelencia que les ha caracterizado. Y su última incorporación ha sido en su rival más antiguo, La Rioja, colaborando en esta ocasión con Rothschild (poseedores de, ni más ni menos, que Chateau Lafite en Paulliac, Burdeos), para elaborar Macán, encontrándonos así con el reflejo de la tempranillo en las 2 zonas más relevantes de esta uva a nivel nacional, Ribera y Rioja, bajo el mismo techo, Bodegas Vega-Sicilia.
Como hemos dicho, tienen en común el trabajo con la uva tempranillo, la uva tinta más plantada en nuestro país, que le aporta al vino un color rojo intenso, con una acidez baja y pocos taninos, dando vinos ligeros pero muy aromáticos, y se favorece además de un crecimiento con la crianza en barrica, aún así esas posibles debilidades se pueden complementar con coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah.
3- Una variedad y dos Denominaciones de Origen distintas.
La Rioja y Ribera del Duero son dos DO distintas, que permiten el uso de diferentes coupages para darle sus características al vino.
- RIOJA: En el caso de DO Rioja las variedades tintas admitidas son Tempranillo, garnacha tinta, mazuelo, graciano y maturana tinta (DOC Rioja).
- RIBERA: Mientras que en DO Ribera del Duero son Tempranillo, garnacha, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot (DOC Ribera).
Ambas zonas favorecen a la tempranillo por su clima continental, y veremos con frecuencia monovarietales en ambas DO, como es el caso de Macán Clásico, ubicado en zona de Rioja Alavesa.
Hemos tenido la suerte de probar entre amigos, a lo largo de este año, Vega Sicilia “Único” 2003, y Macán Clásico. Macan salió al mercado en 2013, y los pedidos se acaban conforme empieza añada, así que es una fortuna haberlo podido probar (conserva en parte ese marketing de sus inicios).
Macán se elabora con Tempranillo 100%.
Vega Sicilia Unico 2003 (Tempranillo+CS+Merlot): un vino elegante de trago largo con mucha presencia de terciarios ligados a su envejecimiento en barrica.
Una muestra de que para las bodegas no existe y para el cliente no debiera existir el “soy más de Ribera o de Rioja” si no que uno es del vino que a uno le gusta (y si es con conocimiento de causa, mejor), independientemente de donde se haga.
Vega Sicilia nos lo enseña elaborando con la tempranillo como protagonista dos grandes vinos procedentes de 2 zonas “enfrentadas” por el público, con excelentes resultados, que la mantienen en lo alto de las bodegas europeas y mundiales.
Brindemos y salud!.