El Brancellao es una variedad de vid de origen Gallego.
Sinonimias: Broncellao, Uva gallega, Brancello, Brencellao, Alvarello Gallego.

Racimos: De tamaño medio, de baja o media compacidad y homogéneos, con pedúnculo corto y raquis grueso y de difícil lignificación. De difícil desprendimiento de sus bayas.
Bayas: De pequeño tamaño y forma elipsoidea, con ombligo marcado. Con epidermis de color rojo violeta poco homogeneo.
Con hollejo grueso azul oscuro y bastante pruina. Pulpa sin pigmentación, de poca consistencia y bastante jugosa. Pedicelo grueso, pincel corto, rodete grueso.
Cepas: Las viñas de brancellao son de vigor medio y épocas de desborre y maduración tardía. Porte tumbado.
Agronómicamente y adaptación al medio vitícola:
  • Resistente al mildiu.
  • Sensible al oidio.
  • Sensible a los ácaros
  • Muy resistente a la botritis.
Enológicamente:
  • Uso exclusivo para vinificación.
  • Mostos de acidez elevada y buen contenido en azúcar con aromas herbáceos.
  • Sabor neutro.
  • Uso en vinos complementarios.
Brancellao. Variedades de Viña Gallega.
3.5 | 4 votos

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Aprende a cuidar tu Viña. Suscríbete!

* indicates required

2 comentarios

añade el tuyo
  • Mario Díaz 17 diciembre, 2013 Responder

    Estoy interesado en replantar una parra de 2,50 m. de altura y más de 100 m. de longitud cerca de la ciudad de Orense en Galicia. Con vides de uva de mesa y uvas para hacer vino tinto.¿Qué variedades de uva me recomiendan?
    Saludos
    Mario Díaz

    • Viveros Barber 31 julio, 2014 Responder

      Buenos dias:
      Para vino blanco: albariño, sauvignon blanc, chardonnay, riesling
      Para vino tinto: tempranillo, mencia, cabernet sauvignon.

      Saludos

Deja un comentario o plantea tu duda:


Tu pregunta puede ser útil para otro usuario

Por favor, haz el cálculo para demostrar que eres humano. * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Enviar

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR