Mildiu de la Vid, (Plasmopara viticola Berl. y de Toni)

Mildiu de la vid en Hoja

¿Qué es el Mildiu de la Vid?

El mildiu de la vid es una de las enfermedades más conocidas y graves en viticultura, ya que si las condiciones ambientales son favorables, puede atacar a todos los órganos verdes de la planta de viña, pudiendo perder una parte importante de la producción de uva.

Se trata de un hongo y su actividad se inicia en primavera, cuando sus condiciones de desarrollo son favorables.

El cliclo del hongo se repetirá una y otra vez según la humedad ambiental, hasta que en otoño, el hongo entrará de nuevo en fase de reposo.

 

 

Las siguientes condiciones son las ideales para la actividad del hongo:

· Longitud del brote de 10 cm o superior.
· Caída de una lluvia de 10 mm mínimo.
· Temperatura media superior a 10ºC.

Sinonimias del mildiu de la vid

Al mildiu de la vid también se le conoce como: mildeo, mildeu, niebla, añublo.

Influencia de las condiciones climatológicas para el desarollo del mildiu de la vid.

Los factores climáticos tienen una influencia total en el desarrollo de este hongo.

Existe una regla nemotécnica para recordar cuales son las condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad, conocida por los tres 10, y es, que la enfemedad se desarrolla cuando se cumplen los 3*10:

1- Brotes en la vid iguales o superiores a 10 cm.

2- Precipitación superior a 10 mm o 10 L/m2.

3- Temperatura media superior a 10ºC.

Si estamos en época de desarrollo de la enfermedad, y se dan estas tres condiciones, hay que realizar un tratamiento preventivo.

Esta enfermedad aparece en regiones de clima cálido y húmedo durante el periodo de crecimiento vegetativo. Las condiciones de propagación de este hongo son la humedad relativa alta y la temperatura. Con humedades relativas superiores al 75% y temperaturas comprendidas entre 12 y 30ºC el desarrollo diario es superior al 25%.

Sintomas y daños del mildiu en viña.

· En hojas. Se distinguen las típicas manchas de aceite en el haz, que se corresponden en el envés con una pelusilla blanquecina.

Mildiu de la vid en hoja 1 mildiu en hoja 2 Mildiu de la vid en hoja 4
· Brotes y sarmientos. Los brotes se curvan, cubriéndose de una pelusilla blanquecina, que pueden secarse y caer si el ataque es fuerte.
· Racimos. Los granos pueden ser atacados inicialmente o posteriormente. En ataques tardíos, los racimos no se recubren de una pelusilla blanca pero adquieren un color pardo.

Mildiu de la vid en racimo 2 Mildiu de la vid en racimo 3 Mildiu de la vid en racimo

Medidas preventivas-culturales contra el mildiu de la vid.

Las medidas preventivas, van a ser todas aquellas que favorezcan la ventilación y aireación de nuestra viña.

1- Realizar las plantaciones en la dirección del viento dominante.

2- Manejo adecuado de la vegetación, con despuntes o podas en verde.

3- Aclareos de hojas afectadas o con síntomas de mildiu para disminuir el inoculo.

4- Controlar el abono nitrogenado, y evitar excesos.

5- Plantación de variedades de viña menos susceptibles y más resistentes a la enfermedad.

Control químico del mildiu de la vid.

-El control químico del mildiu de la vid debe realizarse cuando las condiciones climáticas son las favorecedoras para el desarrollo de la enfermedad. La estrategia de protección consiste en tratar en el momento oportuno para impedir el desarrollo de la enfermedad.
-En situaciones de atmósfera húmeda y propensas a nieblas y rocíos, las condiciiones de desarrollo del mildiu son las ideales, por lo que son necesarios varios tratamientos.

Existen tres tipos de productos químicos en el mercado para hacer frente al mildiu de la vid.

Productos de contacto: este tipo de productos, se suele emplear en tratamientos preventivos del mildiu de la vid, puesto que  son efectivos mientras se encuentran sobre la planta. No penetran al interior de la planta, y pueden ser lavados por la lluvia. No se crean resistencias. Son efectivos de 4 a 8 días y se puede repetir tratamiento, sobre todo cuando llueve o cuando se produce un crecimiento muy rápido. Algunas materias activas de contacto son: captan, folpet, hidróxido cúprico, mancozeb, maneb, metiram, oxicloruro de cobre, óxido cuproso, sulfato curpcálcico y tolifluanida.
– Productos penetrantes: este tipo de productos penetra al interior de la planta pero no llegan a desplazarse mas que un poco en la zona donde han sido aplicados. Son productos preventivos aunque también curativos en los primeros días de la enfermedad del mildiu de la vid. Son efectivos de 8 a 10 días. Generan resistencias. No deben realizarse más de 3 o 4 tratamientos seguidos al año. Como penetrantes destacan el: azozistrobin, cimoxanilo, dimetomorf o famoxadone.
Productos Sistémicos: en este tipo de productos, el producto penetra en el interior de la planta y circula por la savia hacia todos los órganos. Son fitosanitarios preventivos pero también curativos en los primeros días la enfermedad del mildiu de la vid, protegiendo los nuevos órganos formados por el crecimiento de la planta después del tratamiento. La duración está en torno a unos 12 a 14 días. Generan resistencias, por lo que hay que limitar los tratamientos. Dentro de los productos sistémicos tenemos el benalaxil, fosetil-al, iprovalicarb, melalaxil M o metalaxil.

Boletín informativo Mildiu de la vid Oidio

Tal vez te interese visitar alguno de estos artículos sobre enfermedades de la vid publicados en este blog de viticultura:

Yesca de la vid. Definición, síntomas, daños y control.

Oidio de la vid en viña. Síntomas, daños y control de la enfermedad.

Botrytis de la uva. Definición, síntomas y recomendaciones para el control.

Mosquito Verde de la vid. Síntoma, daños y control

Mildiu de la vid. Plagas y Enfermedades Viña.
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7 comentarios

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  • constantino martinez amil 12 marzo, 2016 Responder

    quisiera saber si a las nuevas plantas se les debe aplicar un producto para evitar posibles enfermedades y cuando

    • Viveros Barber 16 marzo, 2016 Responder

      En principio no es necesario el primer año, ya que los principales problemas son los relacionados con enfermedades fungicas y esto se da cuando tenemos ya mayor cantidad de superficie foliar.
      En cualquier caso, la aplicacion (si fuera necesaria) se realizaria al observar la enfermedad en las viñas.
      Le recomiendo que se lea el post de arriba sobre el mildiu y el oidio de la vid.

  • Matic 16 enero, 2015 Responder

    Genial. En el mundo, he leído que se usan 1.500 toneladas de spray contra el mildiu. Existen soluciones tecnológicas baratas, pequeñas estaciones meteorológicas que reúnen datos y alertan del momento en que se dan las condiciones favorables para las enfermedades, y cuándo es recomendable rociar.

  • David 28 mayo, 2014 Responder

    Hola a todos.

    En primer lugar , agradeceros el trabajo tan bueno que estáis desarrollando en la web. Ayudan un montón a los que estamos empezando con plantas de vid.

    Mi pregunta va en relación al tratamiento que le he dado a la viña contra el mildiu e insectos. Incorporando en la mochila cihalotrin lambda (insecticida) y oxicloruro de cobre en polvo.
    Me gustaría saber si puedo añadir a los dos productos anteriores azufre mojable para potenciar la protección contra acaros y oidio, además de los insectos y el mildiu. Además, me gustaría saber si después de echar la mochila antes comentada, se puede espolvorear con azufre en polvo con el fuelle, siendo alternativa a incorporarlo a la mochila como mojable.

    No se si me he explicado, gracias por todo.
    Un saludo y que no os coman los bichos!!!!

    • Viveros Barber 1 agosto, 2014 Responder

      El azufre normalmente es peligroso. Los tratamientos con azufre siempre los realizamos por separado y controlando mucho las temperaturas de aplicación, pues puede llegar a quemar.
      Respondiendo a tu pregunta, puedes realizar un tratamiento conjunto contra mildiu, oidio y un insecticida, pero no con azufre espolvoreado a la vez.
      Como norma, el azufre espolvoreado lo debes de utilizar por separado y sólo.
      El azufre mojable no es tan delicado en su manejo y se puede mezclar en la mochila, pero no lo recomendamos. Hay otros productos que no tienen ningún problema de compatibilidad.

  • angelica sanchez 25 mayo, 2014 Responder

    que es lo mas efectivo para curar el mildiu podrían decirme el ingrediente activo y que es lo mas recomendable aplicar para prevención del mildiu

    • Viveros Barber 1 agosto, 2014 Responder

      Angelica,
      El mildiu es una enfermedad producida por hongos.
      Estos hongos precisan de unas condiciones climatológicas especiales para propagarse.
      Lo que se debe de hacer es:
      Observar las condiciones y tratar preventivamente con productos como mancozeb.
      Si realizamos estos tratamientos correctamente no se tiene que propagar demasiado.
      Si no fuera suficiente, pasaríamos a tratamientos más agresivos, más caros, pero más efectivos como el metalaxil, Mefenoxam, Mefenoxam y finalmente uno de los mejores que es Azoxistrobin.
      Lo importante no es tratar por tratar de forma sistemica, sino observar las condiciones favorables de multiplicación del hoyo y tratar en ese momento. De esta forma, trataremos menos y los tratamientos serán más efectivos.

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