Early Superior

Se trata de una variedad de vid blanca sin pepitas procedente de una mutación del Superior. Los racimos son de pequeños a medianos y compacidad media. Los granos son de tamaño medio, forma eliptico-ovoideal de color amarillo-verdoso, piel fina, pulpa dura y crujiente de sabor neutro. Las cepas son muy vigorosas, pero la productividad es baja. Es una variedad muy precoz.

Sinonimias:

Sugrafive

early_superior

Early Superior

Racimos:

De pequeños a medianos, de compacidad media.

Pedúnculo corto y lignificación poco evidente.

Tamaño de grano y coloración uniforme.

Bayas:

De tamaño medio, forma elíptico-ovoidal.

Color amarillo-verdoso.

Hollejo delgado, con poca pruina.

Pulpa dura y crujiente, de sabor neutro, no coloreada.

Fácil desprendimiento de su pedicelo.

Cepas:

Muy vigorosas.

Baja productividad.

Desborre y floración precoz.

De maduración muy precoz.

Características agronómicas:

Requiere podas largas y apoyo, pudiendo conducirse en espalderas o en parrales.

Sensibilidad media a la brotitis.

Sensible a los fríos de primavera.

Sensible al oidio.

Con alto contenido en azúcar y una acidez baja.

Early Superior
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