Early Superior

Se trata de una variedad de vid blanca sin pepitas procedente de una mutación del Superior.

Los racimos son de pequeños a medianos y compacidad media. Los granos son de tamaño medio, forma eliptico-ovoideal de color amarillo-verdoso, piel fina, pulpa dura y crujiente de sabor neutro. Las cepas son muy vigorosas, pero la productividad es baja. Es una variedad muy precoz.

Sinonimias:

A esta variedad de uva tambien se la conoce como “Sugrafive

early_superior

Racimo de Early Superior

Racimos:

Los racimos son de pequeños a medianos, de compacidad media.

Tienen el pedúnculo corto y lignificación poco evidente.

El tamaño de grano es bastante uniforme y la coloración también.

Bayas:

Los granos son de tamaño medio, forma elíptico-ovoidal.

El color amarillo-verdoso.

Hollejo delgado, con poca pruina.

Pulpa dura y crujiente, de sabor neutro, no coloreada.

Es de fácil desprendimiento de su pedicelo.

Cepas:

Las cepas son muy vigorosas.

Con baja productividad.

La época de Desborre y floración es precoz.

La época de maduración es muy precoz.

Características agronómicas:

Esta variedad requiere podas largas y apoyo, pudiendo conducirse en espalderas o en parrales.

Posee cierta sensibilidad a la brotitis.

La early superior es sensible a los fríos de primavera.

Es sensible al oidio.

Tiene un alto contenido en azúcar y una acidez baja.

Early Superior. Sugrafive. Descripción y agronomía de la variedad.
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