Uva sin semillas Superior o Sugraone. Características y cultivo.

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1- Uva sin semillas: Superior ó Sugraone

Cultivar blanco apirénico.

Procedente de cardinal y un genitor apireno.    


2- Sinonimias:

También se la conoce como:
Regular Superior Seedless, Sugra One , Sugraone, Superior.


Racimo de uva Superior
Racimo de uva Superior

3- Racimos:

  • De tamaño grande, con forma cónica y con hombros,
  • De compacidad media,
  • Con pedúnculo de longitud media y con muy baja lignificación.
  • Con tamaño de granos y color de la epidermis de los mismos uniforme.

Parral de sugranone
Parral de sugranone

4- Bayas:

  • Su sabor es neutro, ligeramente aromático. º Brix: 15-18.
  • La baya presenta un color de verde claro a verde amarillento.
  • Gruesas, de forma ovoide a ovoidal y sección circular.
  • Hollejo (piel) muy grueso, de color verde amarillento, con pruina abundante, con lenticelas y cicatriz estilar poco aparentes.
  • Pulpa muy consistente, crujiente, no pigmentada y carnosa, pero de baja jugosidad.
  • Con aromas o sabores particulares almizclados, es muy afrutada y de elevado contenido en azúcar.
  • Pedicelos cortos, gruesos y con pincel poco marcado. De fácil desprendimiento.
  • Semillas: Apirena (sin semillas). No presenta semillas.

Racimos de uva Superior
Racimos de uva Superior

5- Cepas:

  • De vigor muy elevado y porte erguido.
  • De baja fertilidad.
  • Producción medio-alta, con producciones irregulares.
  • De brotación, cierna y envero precoz: de maduración muy precoz.
  • Es una variedad de cliclo corto y estación muy temprana.

Racimo de Sugraone confeccionada para la venta.
Racimo de Sugraone confeccionada para la venta.

6- Características viticolas: 

  1. Variedad muy vigorosa, por ello requiere desbrotado y desarmentado, puede despuntarse.
  2. Debe regularse el vigor.
  3. Se adapta bien a la conducción en parral.
  4. Su fertilidad es baja y sólo tiene uvas a partir de la tercera o cuarta yema, luego requiere podas largas (en varas), se conduce en parrales y en liras.
  5. El tipo de poda recomendado es una poda larga a muy larga. Produce a partir de la tercera o cuarta yema. Puede despuntarse.
  6. Se adapta muy bien al cultivo bajo cubiertas.
  7. Es sensible a la fertilización excesiva y a carencias de Zn y Fe.
  8. Sensible al mildiu.
  9. Poco medianamente sensible al oidio.
  10. Muy sensible a los trips y a los ácaros.
  11. Sensible a la polilla del racimo.
  12. Poco sensible a la botritis.
  13. Afectada frecuentemente por podredumbre ácida.
  14. Poco sensible al corrimiento de flor.
  15. Uva sin semillas con elevado contenido en azúcar y acidez media, por lo que es, debido también a su sabor melífero y afrutado, es una de las variedades apirenas más apreciadas.
  16. Apta para uva de mesa, conservería y pasificación: Su principal uso es el consumo en fresco como uva de mesa, pero también se utiliza en la industria para la elaboración de zumos, macedonias, conservas, pasas….

Presentacion en caja de uva superior seedless
Presentacion en caja de uva superior seedless

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