Variedad Mandó
Racimos: Tamaño mediano. Troncocónicos, con hombros marcados, algunos de ellos con la primera ramificación muy marcada y larga. Son compactos y homogeneos.
Bayas: De tamaño pequeño y esféricas. De color verde oscuro intenso que pasa a violeta claro en maduración.
Caracteristicas Agonómicas:
  • Sensible al oidio.
  • Poco sensible al mildiu.
  • Poco sensible a botritis.
  • De producción media.
Potencial Enológico:
  • El mandó es capaz de dar mostos muy aromáticos, de alta intensidad colorante y bouquet particular.
  • Variedad muy adecuada para vinos de guarda.
Mandó. Variedades de Vid. Vitivinicultura.net
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