Dominga, Murciana blanca, Alhama o Gloria.

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1- Variedades de vid: Uva Dominga: Uvas de mesa

2- Sinonimias:

También se la conoce como Murciana blanca, Alhama o Gloria.

3- Racimos uva dominga

Muy grandes, de baja compacidad, con pedúnculo largo y baja lignificación.

De bayas homogéneas en tamaño, pero no en coloración.  


racimo uva variedad dominga
Racimo uva dominga

4- Bayas:

  • De tamaño grande, con forma eliptico-alargada y sección circular.
  • De epidermis color verde amarillento, poco uniforme.
  • Hollejo grueso y con abundante pruina. Con cicatriz estilar aparente.
  • Pulpa dura, no pigmentada y poco jugosa, sin sabores particulares.  

5- Cepas:

  • Muy vigorosas de porte semierguido.
  • Con fertilidad media, de 1.3 a 2 racimos por sarmiento de yemas vistas.
  • Con muy elevada producción.  

6- Características agronómicas y adaptación al medio:

  • La variedad de uva dominga es de mucho vigor.
  • Tiene una brotación, floración, envero y maduración tardías o muy tardías.
  • Las plantas de uva dominga son de elevada fertilidad y productividad.
  • Debe facilitarse la iluminación y aireación de los racimos mediante deshojado y despampanado.
  • Esta variedad de uva no responde bien al despuntado.
  • Conducción de la planta: Produce bien en formaciones en parral.
  • Bayas relativamente sensibles a las quemaduras de la epidermis, por lo que el deshojado debe ser cuidadoso siempre por debajo del racimo.
  • Sensible al mildiu.
  • Poco sensible al oidio.
  • Sensible a la botritis y a la podredumbre ácida.
  • La uva acepta muy bien el transporte y la conservación en frío.
  • Con bajo contenido en azúcares y acidez media.

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