1- Uva de Mesa Roseti: Variedad de mesa Blanca.
Uvas de mesa Roseti: Una variedad de uva de mesa muy apreciada en el Mediterráneo.
2- Sinonimias:
A esta variedad se la conoce también como:
- Uva de mesa Roseti,
- Regina,
- Rosaki,
- Razaki,
- Rosetti,
- Uva Real,
- Afouz Alí,
- Datil de Beyrouth,
- Datilera,
- Alepo,
- Inzolia,
- Imperial,
- Pergulone.
Racimos:
La Roseti uvas de mesa tiene unos racimos grandes y bastante largos, de baja compacidad, con pedúnculo de longitud media y base bien lignificada pero con lignificación corta.
Poco homogéneo en tamaño y color de sus bayas.
3- Bayas:
Las bayas son de tamaño grande, con forma elíptico alargada casi cilíndrica, con infección vírica da granos ovoides o redondeados.
De sección circular.
De tamaño poco uniforme.
Posee una pulpa no coloreada, consistente, de jugosidad elevada, con sabor y aromas melíferos característicos, es sin duda una de las uvas de mesa más aromáticas.
Con pedicelo corto de difícil desprendimiento, con rodetes tendentes hacia una típica coloración marrón y grandes, con pincel fuerte.
Semillas de tamaño medio, estrechas y alargadas.
4- Cepas:
Las cepas de roseti uvas de mesa son muy vigorosas, de porte semierguido tendente a la horizontabilidad.
Es una variedad de brotación y envero tardíos.
Con cierna y maduración de media estación.
Con muy buena fertilidad y elevada producción.
5- Características vitícolas:
- La roseti uvas de mesa es una variedad muy productiva.
- De brotación precóz y por ello sensible a los fríos de primavera.
- Sensible al oidio, al mildiu y a la botritis.
- Muy sensible a las enfermedades fúngicas de madera.
- Sensible a los ácaros, a los trips y a los cicadelidos.
- Poco sensible a la lobesia.
- Requiere desbrotado.
- Pueden despuntarse sus racimos para mejorar el calibre del grano y la calidad.
- Es adecuado su deshojado para mejorar y homogeneizar el color de sus bayas.
- Muy apreciada por su buena presencia y sus aromas y sabores particulares.
- Buen comportamiento y bien adaptada en el transporte y la conservación.
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