Red Globe: Uva de Mesa. El mayor tamaño de baya.

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1- Red Globe: Variedad de uva de Mesa.

La Red Globe es una variedad muy plantada en el arco mediterráneo, pero especialmente en Murcia, Almeria, y Huelva. Es la variedad de mayor tamaño de baya. Sus racimos también son muy grandes y las producciones por Hectárea pueden llegar a alcanzar los 40,000Kg.


Viña Red Globe
Viña Red Globe

2- Origen:

La variedad fué obtenida por H.P. Olmo y A. Koyama en La Universidad de Davis (California).

En el cruzamiento intervinieron las variedades Emperador, Hunisa y Nocera.


3- Sinonimias:

A la red globe tambien se la conoce como globo rojo, gorda negra, uva gruesa.


4- Aplicaciones de la variedad de uva de mesa Red Globe:

Se trata de una variedad de vid de consumo en fresco, rosada.


Plantas Vino Blancas

planta_uvas_macabeo

Plantas Vino Tintas

plantas_uva_tempranillo

Plantas Uvas Mesa


5- Características de la uva red gloge:

Racimo:

  • Tamaño grande,
  • Compacidad media,
  • Forma cuneiforme,
  • Con pedúnculo largo.
  • Homogenea en color y tamaño de las bayas.

Baya:

  • Como su nombre indica Red Globe (Globo Rojo) tiene unas uvas de tamaño muy grande,
  • Forma elipsoide globosa,
  • Piel gruesa y consistente,
  • Color rojo violáceo, muy vistosa,
  • Pulpa carnosa y de sabor afrutado,
  • Con semillas de tamaño medio y globosas.
  • De fácil desprendimiento.

Fragmento Racimo Red Globe

6- Fenología:

La variedad presente una brotación media y una maduración media.


Fecha de brotación:

Desde la primera semana de marzo en Huelva, hasta la cuarta semana de marzo en Almería.


Fecha de maduración:

Desde la segunda semana de agosto en Sevilla hasta la tercera semana de Agosto en Almería.


Es una variedad con mucho vigor y con producciones muy altas.  


7- Cultivo de la uva red globe: Técnicas de cultivo.

  1. Cepas muy vigorosas, de porte semierguido.
  2. Productiva, de fertilidad con indices entre 1,1-2.
  3. Se adapta bien a la poda en doble cordón.
  4. Produce bien con pulgares de 2 o 3 yemas vistas.
  5. Requiere operaciones de podas en verde como raleo de la uva, desbrote, desarmentado y despuntes.
  6. Mejora la calidad por despuntes de racimos.
  7. Muy sensible al soleado. Para evitar quemaduras de los racimos expuestos al sol, se aconseja efectuar una buena distribución de los brotes y después despuntarlos, para provocar el desarrollo de los nietos y lograr un buen techo de hojas.
  8. Debe injertarse sobre patrones vigorosos. Se ha señalado su falta de afinidad con algunos portainjertos, 1103 P en particular.
  9. Se puede tratar con fitoreguladores o realizar anillado.
  10. Sensible al mildiu en vid.
  11. Sensible al oidio de la vid.
  12. Poco sensible a la Botritis de la vid, acaros y trips.

Parral red globe
Parral de Uva Red Globe

8- Aptitudes comerciales y tecnológicas:

  • La variedad Red Globe posee gran atractivo visual por su tamaño y color, lo que la hace muy apreciable en el mercado de las uvas de mesa.
  • Muy comercial por su gran tamaño y equilibrio en su contenido en azúcar y acidez.
  • Presenta buen comportamiento a la conservación frigorífica y buena resistencia al transporte.
  • A veces la variedad Red Globe plantea problemas de coloración.
  • Por su tamaño, los racimos se suelen comercializar fragmentados.

Uvas confecionadas red globe
Uvas confecionadas red globe


Plantas Vino Blancas

planta_uvas_macabeo

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