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1- Maturana Tinta
Indice de Contenidos
2- Sinonimias:
Maturano
3- Racimos:
- De tamaño grande, troncocónicos.
- De pedúnculo muy corto.
- Homogéneo tamaño de granos.
4- Bayas:
- De tamaño mediano, esfericas, tendiendo a elipsoidales.
- Hollejo negro azulado o rojizo, con mucha pruina.
- Pulpa blanda, sin pigmentar y muy jugosa.
5- Cepas:
Vigorosas.
De brotación precoz y maduración de media estación.
6- Características agronómicas de la variedad maturana tinta:
- No acepta humedad en el suelo.
- Prefiere suelos sueltos, bien aireados y pedregosos.
- Sensible al mildiu.
7- Enológicamente:
Sus mostos poseen muy poca acidez y mucho azucar.
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