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Excoriosis de la Vid: Síntomas, daños y tratamiento

Excoriosis de la vid, viña o parra. Descubre esta enfermedad y su tratamiento, tanto preventivo como curativo. Fotos de la enfermedad.

Vicente Barber Vidal
Vicente Barber VidalColegiado 2413 Ingeniero técnico agrícola (UPV) · Especializado en viticultura · Gerente de Viveros Barber Revisado el 22 de julio de 2024

1- ¿Qué es la Excoriosis de la Vid?

La excoriosis de la vid, también conocida como «excoriose» o «escoriose,» es una enfermedad que afecta a las vides, comprometiendo la salud de las plantas y la calidad de las uvas. Esta afección es causada por el hongo Phomopsis viticola. La excoriosis puede ser un problema significativo en viñedos, especialmente en regiones con climas húmedos o donde las condiciones son propicias para la propagación del hongo.

2- Síntomas de la Excoriosis viña

La excoriosis viña se manifiesta a través de varios síntomas en las vides, lo que la hace identificable para los viticultores atentos:

1. Lesiones en Hojas y Brotes

  • Las hojas presentan manchas de color marrón claro o grisáceo en el envés.
  • Los brotes pueden mostrar lesiones oscuras y hundidas.
Excoriosis en Sarmientos
Excoriosis de la vid en Sarmientos

2. Daño en Racimos

  • Los racimos pueden desarrollar manchas y deformidades.
  • Las uvas afectadas pueden encogerse y secarse antes de la cosecha.
excoriosis en sarmiento
Excoriosis viña en sarmiento y racimo

3. Retraso en el Crecimiento

Las plantas afectadas pueden mostrar un crecimiento más lento y menor vigor.

4- Excoriosis de la vid tratamiento

El mejor tratamiento para la excoriosis viña es la prevención. La prevención es clave para evitar la excoriosis y proteger tus viñedos. Aquí hay algunas medidas esenciales:

1. Prácticas de Poda y Manejo

  • Realiza una poda adecuada para mejorar la circulación de aire y reducir la humedad alrededor de las plantas.
  • Elimina los restos de poda y otras material vegetal infectado para reducir la fuente de inóculo del hongo.

2. Control de Humedad

  • Evita el riego excesivo que pueda mantener la humedad en el follaje y los racimos.
  • Proporciona un buen drenaje en el suelo para prevenir la acumulación de agua alrededor de las raíces.

3. Uso de Fungicidas

  • Aplica fungicidas recomendados de manera preventiva según las indicaciones de un especialista.
  • Programa aplicaciones de fungicidas para cubrir los momentos críticos del ciclo de crecimiento de la vid.

4. Monitoreo Regular

  • Realiza un seguimiento constante de tus viñedos para detectar signos tempranos de excoriosis viña.
  • Actúa rápidamente si observas síntomas, como lesiones en hojas o racimos.

5- ¿Cuándo tratar la excoriosis en vid?

El momento adecuado para tratar la excoriosis depende de diversos factores, incluyendo el clima de tu región y el desarrollo de la enfermedad. Sin embargo, las aplicaciones de fungicidas suelen ser más efectivas cuando se realizan antes de que aparezcan los síntomas o en las etapas iniciales de la enfermedad.

El monitoreo regular de tus viñedos es esencial para determinar cuándo es necesario intervenir. Dos tratamientos, uno en primavera al inicio de la brotación y otro en parada vegetativa después de la poda.

6- Ciclo biológico de la Excoriosis de la parra

  1. Invernación: Durante el invierno, la excoriosis de la parra en vid sobrevive en dos formas: como picnidio en la madera necrosada y blanquecina de los sarmientos y como micelio en las yemas y madera de los sarmientos. Esta es una fase crucial para su persistencia.
  2. Desencadenante de la Primavera: Con la llegada de la primavera, los picnidios liberan esporas en respuesta a las condiciones adecuadas, como la humedad. Estas esporas son dispersadas por la lluvia y el viento.
  3. Contaminación de los Brotes Jóvenes: Cuando las esporas de la excoriosis de la viña llegan a los brotes jóvenes de la vid y encuentran condiciones propicias, como temperaturas óptimas alrededor de 23°C y más de 7 horas de humectación, se produce la contaminación. Este es el punto de inicio de la infección.
  4. Desarrollo de los Síntomas: Después de un período de incubación de aproximadamente 1 a 3 semanas, los primeros síntomas de la escoriosis vid aparecen en los entrenudos de los brotes jóvenes. El micelio de la enfermedad se desarrolla en la superficie de estos brotes y avanza a medida que crecen, independientemente de las condiciones climáticas.
  5. Otoño y Formación de Picnidios: En otoño, se forman los picnidios y el micelio se hace evidente en los sarmientos debido a su característico blanqueamiento. Este ciclo de vida continúa durante el invierno, completando así el ciclo biológico de la excoriosis en vid.

7- Resumen excoriosis de la viña

La excoriosis de la vid puede ser una amenaza para tus viñedos, pero con prácticas de manejo adecuadas y medidas preventivas, puedes proteger tus plantas y cosechar uvas de calidad. Mantén un ojo vigilante en tus viñedos, implementa prácticas de poda y manejo adecuadas, y considera la aplicación de fungicidas en momentos estratégicos para mantener tus vides saludables y productivas. Con la atención adecuada, puedes mitigar los efectos de la excoriosis de la viña.

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Ver también: Sección de Plagas y enfermedades de la Viña. Home de VitiViniCultura.net

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