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333 EM (Escuela de Montpellier) Portainjertos de Vid.

Ficha técnica del 333 EM: Origen, características, descripción de cepas, pámpanos, sarmientos, caliza, características agronómicas y comportamiento.

Vicente Barber Vidal
Vicente Barber VidalColegiado 2413 Ingeniero técnico agrícola (UPV) · Especializado en viticultura · Gerente de Viveros Barber Revisado el 24 de julio de 2024

1- Origen genético 333 EM

333 EM: Vitis Vinifera L., Cabernet Sauvignon x Vitis berlandieri Planchon.

Patrón clonal de origen francés.


2- Cepas

Con buen desarrollo de raíces que profundizan bien y tienen gran capacidad de colonización del suelo.

De elevado vigor.

De lento desarrollo.


Sumidades

Semiabiertas, rojizas, con vellosidad media.


Pámpanos

Con nudos rojizos y entrenudos rayados en rojo, de vellosidad media, con baja densidad de pelos tumbados.  

Yemas de color rojo intenso.


Sarmientos

Marrón oscuro.

De sección estriada muy evidente.


Hojas jóvenes

Las hojas jóvenes tienen muy elevada pigmentación antociánica que les da un color rojo intenso.

Con elevada densidad de pelos tumbados tanto en el haz como en el envés.

Con peciolos rojos.


333 EM - Porta injertos Vid
Hoja Adulta portainjertos 333 EM

Hojas Adultas

Las hojas del portainjerto 333 EM tienen cinco lóbulos perfectamente definidos, de forma pentagonal y tamaño medio.

Con seno peciolar en lira semicerrada.

Con lóbulos foliares profundos y anchos. Con dientes, al menos en los senos superiores, en su fondo. Pueden superponerse ligeramente sus lóbulos.

Haz verde muy oscuro y muy abullonado con el inicio de los nervios principales rojizos.

Envés de vellosidad media con nervios pigmentados.

Peciolo ligeramente más corto que el nervio principal, pigmentado en rojo violeta, grueso y muy vellosos.

Dientes cortos, anchos y con lados convexos.


3- Características agronómicas del 333 EM

  • Resistente a la caliza, tolera 42-45% de caliza activa y hasta un 70 de IPC.
  • Es uno de los portainjertos de vid más resistentes a la caliza en suelo. Solo lo superan el RU-140 y el Fercal.
  • Soporta bien la sequía.
  • Con crecimiento muy bien adaptado a suelos compactos y muy cálidos.
  • Sensibilidad a la salinidad.
  • Soporta humedad del suelo e incluso un encharcamiento transitorio.
  • Retrasa la entrada en producción al tener un desarrollo inicial muy lento.
  • Induce corrimiento de granos en algunas variedades.

4- Comportamiento viverístico 333 EM

Produce muy poca madera.

Tiene buen prendimiento.

Su enraizamiento no es adecuado, pero una vez establecido es un patrón muy resistente.


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