Calendario Trabajos Viñedo: SEPTIEMBRE. Vendimias Tempranas.

SEPTIEMBRE: maduración y vendimia de las variedades más tempranas. Continuar con el control de la maduración, manteniendo contacto frecuente con bodega. Reunión con el técnico de bodega para fijar el día de vendimia, kilos, horas de entrada a bodega… Vendimia de las variedades tempranas: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, albariño, Macabeo, mencía, tempranillo, moscatel […]

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