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105 comentarios

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  • Jesus Ricardo 17 junio, 2016 Responder

    Tengo una parra de uva blanca y este es el primer año que dio frutos ente las yemas 9, 14, 17 y 20 pero en ese sarmiento nuevo donde se encuentra la uva unas se sitúan entre la 3 y 4 yema y quiero saber si es una uva albariño, ya que la albariño se poda de 10 a 20 yemas, o si es otro tipo de uva para saber si debo podar a 4 yemas, gracias

    • Viveros Barber 1 julio, 2016 Responder

      Hola,
      Por el tipo de poda o por el numero de yemas donde saca la uva, no se puede saber qué variedad es.

      Normalmente se hace al revés, se utiliza un tipo u otro de poda dependiendo de la variedad.
      Saludos

  • Jorge Hernandez 6 mayo, 2016 Responder

    Hola, sobre estados fenológicos del viñedo, quería preguntar la correspondencia de forma general de cada estado con el momento/mes del año.
    Muchas gracias y muy buen blog!

    • Viveros Barber 25 mayo, 2016 Responder

      Buenas tardes,
      Lo que solicita no se puede, ya que cada variedad tiene sus estados fenologicos en unas condiciones climatologicas diferentes, además, las condiciones climatologicas del envero pueden ser vara cada variedad y para cada zona desde junio, hasta septiembre.
      Saludos

  • Ellen de Vries 22 abril, 2016 Responder

    Tengo una viña en Ribera de Duero con un suelo muy arenoso. Tradicionalmente la gente pasa la mulilla (motoazada) y/o el azadón 2 o 3 veces al año. Yo limpio alrededor de las cepas con azadón, pero no sé si es mejor o peor dejar de pasar la mulilla en las calles entre las cepas.
    El suelo de la viña ahora está muy pobre en nutrientes. ¿Puede tener que ver con un labrado demasiado? O en otra forma dicha ¿estaría mejor labrar menos y dejar que en el suelo se desarrollen plantas y tejidos que aporten nutrientes? Me puede dar tu opinión por favor?
    Muchas gracias de antemano.

    • Viveros Barber 1 julio, 2016 Responder

      Mula o azada??: Depende del gusto del consumidor, es independiente para el cultivo de la vid.

      La pobreza o riqueza del suelo no tiene nada que ver con que se labre con mayor o menor frecuencia. El aporte de nutrientes o materia organica que pueden dejar las malas hierbas en el suelo es muy muy bajo.

      Simplemente tiene un suelo arenoso, que suelen ser mas pobres en general, pero muy buenos para el cultivo de la vid.

      Plantéese lo del abonado a base de estiercol de oveja en otoño.

  • Juan Carlos 6 febrero, 2016 Responder

    Mi nombre es Juan Carlos y mi duda es la siguiente:
    Cree que sería necesario o recomendable un portainjerto para cultivar la variedad Tempranillo (Cencibel) en Valdepeñas, teniendo en cuenta que el el terreno está ubicado en una ladera bien drenada, y con una textura franco-arenosa sin apenas arcilla y muy rico en caliza?
    Muchos son los que afirman que en esta zona no es necesario un portainjerto como defensa a la filoxera debido a la composición del suelo, pero teniendo en cuenta la abundancia de caliza y la presencia detectada de nemátodos ¿sería recomendable un pie americano o tal vez algún hibrido para hacer tratar de evitar la clorosis férrica y para poder hacer frente a estos parásitos?
    Un saludo y muchas gracias de antemano

    • Viveros Barber 6 febrero, 2016 Responder

      Hola, Juan Carlos:
      Vamos por partes,
      1, aunque es verdad en suelos arenosos la filoxera no se propaga tan rápidamente, también es verdad que ésta se puede propagar también de forma aérea, por lo que puede llegar igualmente.
      2, Si el suelo que tenemos tiene una concentración elevada en caliza activa, será mucho mejor tener un portainjertos resistente a la cal activa, ya que un portainjertos siempre va a tener una mayor tolerancia a la caliza activa que el pié franco.
      3, Además tenemos también nemátodos….los portainjertos americanos, todos, son siempre más resistentes a los nemátodos que el pié franco.

      Por lo que la conclusión es clara, en esas condiciones, el uso del portainjertos adecuado a ese tipo de suelo va a favorecer el desarrollo de cualquier variedad de vid.

  • Juan ramon 13 diciembre, 2015 Responder

    Hola tengo unas plantas de albariño en espaldera y quisiera saber si debo podarlas a 2 yemas cada pulgar o en esta variedad se podaría de otra forma, gracias un saludo

  • Juan ramon 13 diciembre, 2015 Responder

    Hola, tengo unas plantas de albariño que compre hace dos años ,están en espaldera y quería saber si debo podarlas a 2 yemas cada pulgar o no, ya que he leído que el albariño produce a partir de la tercera,podría decirme como seria la poda utilizando este sistema, gracias y un saludo.

  • Pedro Jimenez Torres 18 octubre, 2015 Responder

    Tengo una plantacion de viña en espaldera con brotacion del primer año y el sarmiento que sube a los alambres tire un grosor de +- 15 mm. Es recomendable podarlo a casquera o lo puedo giar a los alambres con solo un año.

    • Viveros Barber 18 octubre, 2015 Responder

      Buenas tardes Pedro,
      Puede doblarlo ya si quiere, pero nosotros siempre recomendamos podar las cepas de vid de primer año por abajo, dejando un único pulgar, el mas vigoroso y recto.
      Esto favorece una mejor formación el año siguiente con una longitud mayor entre los nudos, por brotar con mucha fuerza.
      Estéticamente queda mejor, y fisiológicamente es mejor por tener menos nudos el tallo de la planta.
      Se, que después de un año y cierto vigor de la cepa, da un poco de reparo cortar por abajo, pero es mejor para la planta de viña.

  • Jose Luis Romero 17 julio, 2015 Responder

    Hola a todos, leo mucho su blog, soy de Mendoza, Argentina y si bien algunas técnicas son distintas me sirve mucho su información. En una parcela de 5has tengo tierra muy dura lo cual hace que tengamos que rastrear cada 3 o 4 riegos porque se impermeabiliza. Probamos plantando verde en la melga 1 año pero no se solucionó. Realizar estos trabajos no es un problema en sí pero es un costo mayor y rompo mucho el suelo. Que alternativas puedo tener para lograr una tierra más esponjosa. Muchas Gracias

    • Viveros Barber 27 julio, 2015 Responder

      Hola,
      Seguramente puedes solucionar los problemas de exceso de humedad utilizando una cubierta vegetal.
      Te recomiendo que te leas el articulo relacionado con las cubiertas vegetales en viña que tenemos en este blog de viticultura.

  • Jose Luis 9 julio, 2015 Responder

    Buenas, tengo un terreno pequeño en Orense y me gustaría conocer como es el procedimiento para compra de derechos de cepas, plantación y venta, como para orientarme en como comenzar a poner el terreno productivo para vendimias.

    Muchas Gracias, y Felicidades por su blog, es muy completo y con información y respuestas para todo en lo referente al tema.

    • Viveros Barber 27 julio, 2015 Responder

      Buenas tardes,
      Debería ponerse en contacto con el departamento de extensión agraria de su comunidad.
      Allí le informarán correctamente, pues es en cada comunidad autónoma funciona de una forma diferente.
      Además, normalmente en estas oficinas se suelen anunciar los que quieren vender los derechos de viña.
      Saludos

  • Fernando 28 abril, 2015 Responder

    Hola,
    me ha gustado mucho su pagina, la verdad que lo felicito. soy estudiante de enologÍa y me ha sido de mucha ayuda.
    Tengo unas preguntas si me las podrias resolver:

    ¿Cuáles son los métodos de propagación de la vid?
    ¿Qué tipo de propagación es utilizada por los goteritas y por los viveros?
    ¿En qué momento se realiza la recolección de material de multiplicación?
    Cuáles son las etapas de selección clonal?
    Cuando realizo selección clonal? ¿A que se deben las más importantes fuentes de variación?
    ¿Qué técnicas de detección de virus se conocen?
    beneficios, ventajas y desventajas de la selección clonal y masal

    • Viveros Barber 27 julio, 2015 Responder

      Caray…son muchas preguntas para responder en un blog de viticultura.
      El método más utilizados para la propagacion de la vid es el estaquillado, es el que resulta más económico. Hay otros como el invitro, pero no es viable comercialmente, salen muy caras las plantas.
      El material vegetal para la propagacion por estaquillado se recoge siempre en parada vegetativa del cultivo, desde que cae la hoja hasta antes de que empiece a brotar, se dispone de unos meses para recogerlo.
      Las selecciones clonales se realizan normalmente para depurar una seleccion ya existente.
      A grandes rasgos: se empieza por una seleccion masal, la cual se depura por las virosis, y despues ya se seleccionan por los criterios por los que deseemos hacer la seleccion, despues se tiene que comprobar que los clones son estables en el tiempo y que no cambian al tercer o cuarto año.
      Normalmente son como mínimo siete años para realizar una seleccion clonal.
      Las técnicas de seleccion de virus más utilizadas es el test ELISA, aunque hay otras.
      Espero haberte aclarado todo.
      Saludos

  • Sebastián Varela 18 marzo, 2015 Responder

    Mi pregunta es si es posible la plantación de uva Merlot y/o Cabernet Sauvignon en la zona centro de México, le explicare el tipo de clima en esta zona.
    El municipio donde tengo pensado hacer el viñedo es en Texcoco, Estado de México que se encuentra en la zona centro del país su clima de este es templado semiseco, con una temperatura media anual de 15.9°C, las bajas son de 5°C con heladas poco frecuentes y altas de 22°C a 25°C. La lluvia inicia a mediados de Marzo y finaliza a inicios de Abril, los suelos no son arcillosos pero el terreno donde se plantara se modificara para tener las características.

    Me gustaría saber si ya con esta información si es posible la plantación de este tipo de vid y si no entonces que tipo (no importa si es de vino tinto o de mesa) .
    Gracias.

    • Viveros Barber 6 julio, 2015 Responder

      Tal vez alguno de los usuarios del blog de México le pueda dar una informacion más precisa sobre este tema.

  • angelica 7 marzo, 2015 Responder

    hola quisiera saber cuantas unidades de macro, elementos nitrógeno fósforo y potasio tengo que aplicar a una hectárea y como se miden las UF ¿ si un bulto tiene 46 de nitrógeno que significa? espero me puedan responder gracias

    • Viveros Barber 6 julio, 2015 Responder

      Te adjunto parte de un post donde se explica que son las UF y como calcular el abono.
      ¿Qué es UF o Unidad Fertilizante?

      UF es la forma de expresar las necesidades del cultivo, ya que cada abono tiene una riqueza. Mejor con un ejemplo:

      Calcular los Kg de abono Nitrofoska 12-12-17 que tenemos que aportar a una viña de 5años.

      La viña de 5 años, y según la tabla tenemos que aportar 80UF de N, 40UF de P y 120 UF de K.

      El abono que nosotros tenemos es un complejo común, el Nitrofosca 12-12-17. Estos número quieren decir que en 100Kg de abono tenemos 12 UF de N, 12 UF de P y 17UF de K.

      Hacemos una regla de 3: si en 100kg de abono hay 12 UF de N, tengo que aportar unos 650 kg de abono por Ha/año.

      Ahora bien, si reparto unos 650kg de nitrofoska, estaré aportando el N necesario, el doble del Fosforo necesario, y no el K suficiente, por esto en fertirrigación, se suelen utilizar no abonos complejos, sino en nutrientes individuales.

  • Salva 7 enero, 2015 Responder

    Hola , quería saber que variedad de viña de mesa me iría bien para donde vivo. Bigues i riells, provincia d barcelona . Gracias

    • Viveros Barber 18 junio, 2015 Responder

      La ventaja de vivir en una zona con clima mediterráneo es que todas las variedades de mesa van a funcionar.
      La única diferencia (con respecto a Almeria por ejemplo) es que la maduración de la misma variedad se va a retrasar de dos a tres semanas.

  • Manuel Gonzalez 3 diciembre, 2014 Responder

    Hola Quiero empezar el año que viene a poner unas viñas de uva blanca para vino, vivo en Granada zona de sierra unos 1000 m altitud Inviernos fríos y veranos calurosos ¿ que variedades me aconsejáis ? Y otra cosa he leido sobre la orientación de los lineos ¿ que orientación es más aconsejable??

    Un saludo y gracias

    • Viveros Barber 18 junio, 2015 Responder

      A esa altura, las plantas de tempranillo irían bien, en variedades tintas, en blancas podría ser la variedad riesling.

      La orientacion de las lineas, es de Norte a Sur, en condiciones normales, pero si tiene vientos dominantes debería poner las espalderas en la dirección de los vientos dominantes. Todo esto si la forma de la parcela lo permite, que no es siempre.

  • sharon 27 noviembre, 2014 Responder

    pregunta – queremos plantear un viñedo en las Alpujarras Granadino – Ugijar en concreto. ¿Donde podemos comprar los postes extremo y intermedio? ¿tenemos que poner todos los postes antes de plantar ó podemos hacerlo luego? ¿podemos hacer las hoyas 2 meses antes de plantar ó tenemos que hacerlo al mismo momento? ¿cuando es el mejor tiempo para plantear en nuestro zona? siento por tanto preguntas pero mi marido trabaja fuera y solo tenemos diciembre, febrero y avril para hacer el fuerte trabajo. gracias por este sito de web – nos ayudamos mucho. saludos

  • Mauricio Olvera 23 septiembre, 2014 Responder

    Hola me encontre tu blog y es muy interesante yo vivo en guanajuato Mexico, y mi pregunta es donde puedo comprar plantas de uva concord para hacer mermelada, en Mexico no encuentro un vivero confiable o que tenga esta variedad me podrias orientar, de antemano mil gracias .

    • Viveros Barber 24 septiembre, 2014 Responder

      Desconozco completamente el tema. Puede hacer la compra online en nuestra tienda online y se lo enviamos.

  • sagrario 16 septiembre, 2014 Responder

    Hola soy una novata en este sector ,mi padre era en q se encargaba de las poca parras q tenia en el pueblo ,ahora q falleció nos hacemos mil preguntas tal como cuando se sulfaltan ? Q mezcla utilizo

    • Viveros Barber 17 septiembre, 2014 Responder

      Hola Sagrario,
      Las preguntas que planteas son muy amplias. Normalmente se aplican tratamientos fitosanitarios preventivamente y con el producto adecuado en funcion de la enfermedad.
      Las enfermedades que más afectan a la viña son dos el mildiou y el oidio. Controlando estas dos enfermedades, lo tienes practicamente todo hecho.
      Te adjunto un link, donde tenemos un calendario de trabajos en la viña por meses, que creo te puede resultar interesante:
      http://www.vitivinicultura.net/seccion/trabajos-en-el-vinedo
      Si tienes alguna duda concreta, no dudes en plantearla.
      Saludos

  • Josue Goldin 1 septiembre, 2014 Responder

    Tengo un parra de uva torrentes y no cuaja. Se va en vicio y no cuaja. Se hace ceniza el racimo. Quisiera saber q nutriente le puede faltar o si alguno le sobra. Muchas gracias

    • Viveros Barber 3 septiembre, 2014 Responder

      Buenos déas,
      Normalmente los problemas de cuajado son los relacionados con un exceso de vigor, sea por un exceso de abonado nitrogenado, o por una poda inadecuada.
      De alguna forma debe controlar el vigor en el momento de floración.
      También existen tratamientos para ayudar en el cuajado. Consúltelo en su almacén de productos fitosanitarios de confianza.
      Saludos

  • Mar 28 julio, 2014 Responder

    Buenos dias, querría plantar una viña, y quisiera saber que portainjertos es el correcto porque la antigua viña se ponía muy amarilla. ¿Que portainjertos agunta mas la ausencia del hierro? Un saludo

  • gonzalo 25 mayo, 2014 Responder

    hola me gustaria preguntaros,que abono iria mejor para mi viñedo y cuanto tengo que echar,son dos hectarias y lo echo por goteo.

    • Viveros Barber 1 agosto, 2014 Responder

      Gonzalo,
      Para responderle correctamente se debería realizar un análisis de suelos y un estudio de las necesidades nutritivas de la variedad que tiene, así como estudio de pluviometria y evapotranspiración.
      Lo que pretendo comunicarle es que no es tan sencillo como dar un número aproximado y ya está.
      No le puedo dar más datos si no preciso de mayor información.
      Espero que lo entienda. Saludos

  • Jose Ignacio Tejero 14 diciembre, 2013 Responder

    tengo un campo y voy a adquirir los derechos para poner una viña, y quiseera sabeer que tramites y pasos debo de seguir para poder poner todo a mi nombre
    un saludo. jose

    ENHORABUENA POR LA WEB ES MUY INSTRUCTIVA

  • diego bruno 12 agosto, 2013 Responder

    hola buenas tardes tengo un terreno en la zona de orense me gustaria plantarlo de viñas y dedicarme a la comercializacion de la uva para la realizacion de vino que debo de hacer y que es lo que me podria costar pueden orientarme ustedes

  • silvina 2 junio, 2013 Responder

    pregunta: cuales son los valles en los que se realiza el cultivo de la vid… necesito clasificar por origen y disposición respecto de los encadenamientos

  • laza 29 mayo, 2013 Responder

    La semana pasada trate la viña con mancoceb junto con microelementos ,potasio y fosforo
    Hoy veo que esta atacada de botritis puedo repetir el tratamiento dentro de 10 dias o cambio el mancoceb por otra cosa.
    Gracias

    • Viveros Barber 12 julio, 2013 Responder

      Laza, puedes volver a tratar hasta 10 tratamientos anuales hasta el envero.

  • fran 15 mayo, 2013 Responder

    Hola . Tengo una viña en la que esta llena de caracolinas, veo que estan un poco debiles las cepas , quisiera saber si tienen algo que ver las caracolinas en el crecimiento de las cepas y si es asi que puedo hacer
    Las cepas son chardonnay y tienen 11 años
    muchas gracias

  • Vicente Garcia 3 abril, 2013 Responder

    Tengo una viña de 40 años con un marco de plantación de 1’80 x 3 , es un marco muy poco denso. El año que viene me gustaría transformarlo a espaldera cuántos pulgares me aconsejarías dejar, sabiendo la poca densidad que tiene a viña. Para que merezca la pena tener una buena produccion calidad/cantidad. Muchas gracias

  • alfredo miranda 3 febrero, 2013 Responder

    felicitarles por la informacion especializada que tienen gracias

  • alfredo miranda 3 febrero, 2013 Responder

    el brotamiento de las plantas despues de la cosecha trae como consecuencia bajas en los rendimientos del proximo año? si es asi como evitaria esto? podria utilizar paraquat? gracias por las respuestas y las sugerencias

  • honorio brezo bravo 2 febrero, 2013 Responder

    Buenas tardes,mi primera pregunta es si hay algun metodo para replantar el viñedo , me explico tengo un viñedo viejo el cual poco a poco voy sacando adelante estoy plantando injertos entre viña y viña viejas y muchos se pierden aunque ne esfuerzo en regarles en el tiempo seco, por esta zona hay un refrán que repiten los hombres mas mayores y expertos que dice ” ese cabo no llega a sargento ” aludiendo a que es muy dificil sacar adelante un injerto entre dos plantas adultas porque estas cogen toda la humedad y riqueza del suelo, la verdad es que fallan bastante pero otras agarran y en dos años dan algo de fruto, el injerto que pongo es tempranillo , creo que por lo que he leido es uno de los mas adecuados ,el viñedo esta en Palencia muy cerca de la denominacion de origen de Ribera del Duero , ¿ hal alguna varidad tinta que enraize mejor? la segunda pregunta es al ser un viñedo de unas 750 cepas y de uso particular solo le hago dos tratamientos fitosanitario a base de azufre en polvo uno antes de de la floracion de azufre solo ( amarillo) y otro cuandolas bayas son del tamaño de un guisante a base de azufre cuprico (azul ) ¿ les parece correcto ? , la epoca de plantacion de los injertos la suelo hacar en el mes de Febrero – Marzo , por esta zona hasta mediados de Mayo no se esta libre de las heladas, muchas gracias

    • hola buenas tardes.
      tengo unas 170 parras de tempranillo tienen 7 años ,alguna parra antes del evero las uvas tenian como un polvo gris y estaba corrida la uva,las erregado para ver si por lo menos engordan un poco y nada, sigen igual,aora estan madurando y se estan secado los racimos corridos.

      Se me olvidaba tambien hoy hojas que se secan en la parte de donde estan los racimos.
      gracias

  • Antonio Polo 27 enero, 2013 Responder

    Buenas tardes.

    Tengo un terrero de 900 m2 en el norte de Galicia (Neda a 15 km de Ferrol). Quiero plantar a finales del mes de marzo, me gustaría que recomendasen qué podría plantar allí ¿Mencía, Albariño?

    1. ¿Cuántas cepas tendría que plantar?
    2. ¿Cuánta producción podría tener?
    3. No es impaciencia, solo por comocmiento. Si planto este mazo cuándo tendría la prmea cosecha.

    Les quedaría mu agradecido, si me pudieran aclara esas cuestiones.

    Atentamente.

  • laza 15 enero, 2013 Responder

    Estoy viendo todos los videos de poda que encuentro pero cada vez me lio mas ya que veo que no tienen la misma formacion (en los videos tienen forma de Y,osea un brazo para cada lado)
    En su dia me aconsejaron guyot fui siguiendo los pasos y ahora tienen un solo brazo atado al alambre y 3 yemas por debajo,tiene 3 años.
    Me podeis ayudar ?
    Saludos

  • laza 27 diciembre, 2012 Responder

    Aproximadamente ¿que cantidad puede dar cada planta de merlot ?,zona muy humeda ,escasa densidad (100 plantas)
    gracias y feliz navidad

    • Viveros Barber 2 enero, 2013 Responder

      depende…..del suelo, del clima, de la fertilidad, de la disposnibilidad de agua, del tipo de poda, del portainjerto, de la densidad de plantacion…..es muy aventurado dar una cantidad, pero puede calcular entre 4-10kg.
      Saludos

  • tofol 25 diciembre, 2012 Responder

    Enhorbuena por el bloq, mi pregunta es la siguiente: en febrero del 2012 sembre unas plantas de uva de mesa y las puse en espaldera y ya tienen los dos brazos de un metro ó mas la pregunta es la siguiente al podarlas en enero tengo que dejar ya todos los uveros que quiero que tengan definitivamente o tengo que dejarlos uno a uno cada año o´ya puedo dejar los cuatro uveros a 20 cms uno del otro en cada brazo ya definitivamente.
    Gracias por su atención.

    • Viveros Barber 2 enero, 2013 Responder

      Ya puede dejarlos, pero seria interesante que controlara la produccion este año, y si carga mucho quitarle uva en verde.
      Dos sarmientos por uvero está bien, y un racimo por sarmiento.
      El resto en verde lo quita.
      Saludos

  • Fran 8 diciembre, 2012 Responder

    Hola , tengo dos dudas sobre la poda
    1ª Que es mejor podar a una yema y mas brocadas o dejar a tres yemas y menos brocadas
    2º Cuando en la poda cortas con las tijeras una parte inferior al corte se seca, es mucha la parte que se seca , esa parte hay que cortarla el año que viene

    • Viveros Barber 2 enero, 2013 Responder

      Pues el punto intermedio, lo normal son entre 2-3 yemas vista. Una es muy poco. El numero de brocadas o pulgares tambien tiene que ir en equilibrio con la cepa.
      Respecto a la segunda pregunta, lo que se seca, se debe de quitar al siquiente año.
      Saludos

  • Poiu 24 noviembre, 2012 Responder

    Hola
    Estaría interesado en plantar albariño en la zona de las Rías Baixas y, por tradición, cuestiones de humedad y vigor, se suele utilizar un sistema de conducción en parra, pero estoy viendo muchas explotaciones que comienzan a utilizar espaldera. ¿Es mejor este sistema? ¿Y por qué?

    Gracias

    • Viveros Barber 4 diciembre, 2012 Responder

      Buenas tardes Polu:
      La vid, es una planta trepadora, y por tanto la podemos guiar mediante podas y conduccion como queramos.
      El cambio de parra a espaldera es simplemente practico para los trabajos. Las espaldera ahorra mucha mano de obra, porque se puede mecanizar, y en tu caso, aunque no se mecanice mucho el cultivo, los costes en espaldera son mucho menores que en parral.
      Saludos

  • fran 22 octubre, 2012 Responder

    Hola he dejado uva en las cepas ya que no me salia rentable cogerlas con la vendimia esto puede afectar a la cepa gracias

    • Viveros Barber 23 octubre, 2012 Responder

      Hola Fran:
      No pasa nada si has dejado uva en las cepas. Al contrario, la planta cogerá mas reservas, las normales y además las del fruto y fíjate en la bortacion del proximo año, como la realiza con más alegría. Saludos

  • laza 2 octubre, 2012 Responder

    Tengo plantado merlot tiene dos años ,el primer año le puse Nitrophoska especial viña (12-10-20)este año no la abone,ha tenido mucho vigor

    Teniendo en cuenta que el proximo año deberia empezar a dar fruto,¿deberia este año volver a abonar con Nitrophoska,compost ….? ¿como y que mes seria el mejor en caso afirmativo ?gracias

    • Viveros Barber 23 octubre, 2012 Responder

      Si tiene mucho vigor, mejor dejarlo como está y que agote reservas de nutrientes. (siempre que quieras hacer una produccion de calidad no de cantidad).
      Para el caso de los abonados, tenemos una seccion del post, que trata sobre abonados, te adjunto el link. Creo que puedes resolver tus dudas y ampliar conocimientos sobre los temas del abonado. La época de abonados por cobertera inorgánicos (nitrofoska…) suele ser en febrero. Los orgánicos (estiércol, compost….) se suelen aplicar al final del ciclo vegetativo y cuando empieza a caer la hoja, porque son mas lentos y necesitan mas tiempo. Saludos.
      http://www.vitivinicultura.net/seccion/trabajos-en-el-vinedo/abonado-de-la-vina

  • Viveros Barber 20 septiembre, 2012 Responder

    La Petit Verdot es una variedad originaria del sur de Francia. Se llama “pequeño verde” porque en este clima nunca llagaba a madurar correctamente.
    Esta variedad, adaptada a climas cálidos de España funciona muy bien, madura correctamente, y la prueba es que se ha implantado con fuerza en Denominaciones de Origen como Jumilla y Yecla, Valencia y Malaga.
    Es una muy buena vareidad tinta para el sur de España.
    Adjunto el link con mas información:
    http://shop.viverosbarber.com/plantas-petit-verdot-p-35.html
    Saludos

  • Mario Silva Santos 20 septiembre, 2012 Responder

    Muchas gracias por la respuesta , tengo previsto llevar una muestra al Encín para su analisis.
    La viña tiene unos 12 años tengo platado de portainjertos el 110R, de viniferas: graciano , tempranillo, C.Saunignon y Merlot.El terreno en de pidra caliza con zona de roca viva (tempranillo) y l aparte superior de la viña mejora ,menos piedra y tiedra mas arcillosa, de echo había un muladar antiguamente(Merlot).
    El comportamiento ha sido dispar:
    1ºGraciano cuaja bien pero el grano se queda de unos 8 mm de diametro.
    2º Tempranillo perfecro , está en la peor zona y su grano de 12 mm aprox.
    3ºC.S. a continuación del tempranillo terreno calizo pero algo mejor , mal cuaje , corriemiento , grano de 5 mm, ahora empieza a dar toods loa años pero mismo tamaño, he cambiado sistema de poda, carga….
    4º Merlot , parte superior de la viña mejor terreno, es decir menos caliza activa, corriemiento todas los años cepas raquíticas , gran perdidas de cepas, clorosis y este año se han secado alguna, NO LO ENTIENDo.
    La conclusión es que la afinidad del portainjerto con la vinifera es muy importante, después de haberla adaptado al terreno el portainjerto.
    Por favor dime algo de la Petit Verdot , este año voy a reponer viñedo ya que dispongo de más tiempo(el niño ya tiene 10 años)
    LA finca tiene base 30m X 70 m

  • Mario Silva Santos 19 septiembre, 2012 Responder

    Buenas, por favor me gustaría saber para terrenos calizos que portainjerto tiene afinidad con :
    Petit Verdot,Merlot,Syrah.

    Muchas gracias por adelantado

  • Fco 17 septiembre, 2012 Responder

    Buenas tardes

    Me gustaría saber que tipo de uva podría plantar en la zona norte de la Comunidad de Madrid. Más concretamente en Colmenar Viejo

    Muchas gracias y felicidades por la web

  • laza 11 septiembre, 2012 Responder

    he comprobado que mi viña (merlot ) es sensible al corrimiento
    como podria solucionar esto ,o por lo menos paliarlo un poco para el proximo año gracias

    • Viveros Barber 11 septiembre, 2012 Responder

      Buenas tardes Laza,
      El corrimiento en viticultura suele producirse normalmente por exceso de vigor en las plantas de viña.
      Algunas medidas para controlarlo pueden ser:
      1, Reducir abonados en general y sobre todo los nitrogenados.
      2, Realizar otro tipo de poda, aumentando la carga, dejando más yemas y pulgares por cepa.
      3, Aplicación de productos que favorezcan el cuajado del fruto, Estado fenológico 9, plena floración.
      Sería interesante también conocer la variedad y el portainjertos, para darte una contestación más precisa.
      Saludos

      • laza 12 septiembre, 2012 Responder

        Se trata de Merlot en S04 ,tiene dos años ,aun estoy formandola ,habia pensado poda guyot (dudo entre simple o doble)
        Este año no recibio ningun abono,el pasado nitrophoska (12-10-20)
        Y como bien dices tiene mucho vigor
        Gracias por los consejos

        • viveros barber 12 septiembre, 2012 Responder

          Laza:
          Con solo 2 años de edad es difícil detectar un problema de corrimiento. Las cosechas no son todavía del 100% y la planta no está totalmente establecida en el terreno.
          Yo la formaría en cordon simple, que funciona muy bien con el merlot.
          El SO4 es un portainjertos vigoroso, y ademas, en casi toda España, se tiene que regar, por lo que aumenta el vigor.
          Fórmala, y una vez formada (deja un cordón largo), observamos si realmente es un problema de corrimiento e intentamos corregirlo.
          Saludos

  • Anonymous 22 noviembre, 2011 Responder

    hola buena pagina , tengo semillas de una vid que me dieron a probar pedo sembrarlas y que procedimiento tengo que hacer y en que fecha pudiese hacer la siembra gracias mickeycl3@hotmail.com

  • laza 27 julio, 2011 Responder

    Haber si entendi bien el calendario de poda.
    Plante hace 3 meses(abril 2011),entonces en abril 2012 fijo la planta al alambre y en enero o febrero 2013 podo por primera vez.Es asi?
    Gracias por este magnifico Blogger que nos sirve de tanta ayuda

  • Viveros Barber 26 julio, 2011 Responder

    No se pueden poner fotos, pero las puedes enviar a info@viverosbarber.com y lo comentamos.
    Respecto al abonado de potasio y hierro te recomiendo que leas este post: ABONADO VIÑA

    http://www.vitivinicultura.net/search/label/abonado%20vi%C3%B1a

  • laza 26 julio, 2011 Responder

    Se pueden poner fotos para pedir consejo sobre algun problema en la viña?
    Si se puede, me podrian decir como
    Gracias

  • laza 26 julio, 2011 Responder

    como puedo aportar potasio y hierro a la viña?
    gracias

  • Anonymous 12 junio, 2011 Responder

    Hola buenos dias. Tengo cuatro hectareas de merlot y necesito regarlas.Estoy pensando en comprar un cañon de riego para regar el resto de la finca. Quisiera saver si para salir del paso podria regar la viña. Mi plan de riego es hacerlo en dias frescos evitando los golpes de calor para evitar enfermedades y dando un buen tratamiento en cuanto se pueda pisar con el tractor. Mi intencion es poner goteo pero tal y como esta el mercado del vino igual tengo que harrancar todo de momento el cañon seria una solucion.Querria saber si alguien lo utiliza y que resultados tiene. un saludo. Mi nombre Javier y mi correo lakastaren@hotmail.com

  • nicolas 1 junio, 2011 Responder

    que tal! estoy haciendo un trabajo de marketing sobre viticultura en argentina, y necesitaria saber como influye en la economia los vinos, las importaciones exportaciones, inlflacion, etc. muchisimas gracias!.

    nicolasarevalo07@hotmail.com

  • Anonymous 1 junio, 2011 Responder

    buenos dias a me podrian explicar cual es un tratamiento fitosanitario, en que consiste y como lo puedo realizar sembre unas cuantas plantas de vid solo por estetica para un area en el jardin en un porche pero ya tienen 3 meses y no crecen y algunas hojas se le marchitaron, gracias.
    saludos. cavimsic@gmail.com.mx

  • silvia farias 4 mayo, 2011 Responder

    Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

  • eva 25 marzo, 2011 Responder

    Hola:

    Me gustaria saber si puedo plantar portainjertos con raiz ( proveenientes de macetas) en junio(verano) en mexico? Es apropiado o no es recomendable?.

  • Viveros Barber 20 marzo, 2011 Responder

    Hola:

    La numeracion que tienen los clones es una numeracion arbitraria que se le dió en el momento de la seleccion, pero que no tiene nada que ver con las caracteristicas de la planta como productividad, vigor……

  • Anonymous 17 marzo, 2011 Responder

    hola, estoy interesado en saber como se califican los clones dentro de una misma variedad, por ejemplo dentro de la 41-b se que existen varios clones por ejemplo 172 o el 212, mi duda entonces es si el echo de tener mas numeracion da lugar a mas vigor o si por el contraria corresponde a mas productividad o no tiene nada que ver. gracias

  • emi79 12 febrero, 2011 Responder

    Hola,buenas tardes.
    Mi cuestión es la siguiente;
    Comentas en las caracteristicas de la uva Maturana Tinta que tiene poca acidez y que es sensible al mildiu.
    El otro dia estuve en la bodega Viña Ijalba de La Rioja,que elaboran un vino varietal de Maturana Tinta,y el enologo nos comentó que es una variedad especialmente ácida (incluso mas que la mazuela)y que ellos en sus viñas de esta variedad no habian tenido problemas con enfermedades. Luego pudimos comprobarlo con el vino que era un vino muy redondo.
    Mi interes se deba a que soy de Rioja Baja,y me interesa una variedad ácida,que no sea la mazuela.
    Que me puedes comentar al respecto?

    Un saludo y felicidades por el blog.

  • Anonymous 10 noviembre, 2010 Responder

    Hola!
    Quería felicitarte por tu web y animarte a que sigas escribiendo en ella porque no hay casi información sobre la viticultura en internet.
    En fin, un 10 para tu página web.
    Un saludo desde Murcia
    Artur

  • Viveros Barber 7 octubre, 2010 Responder

    En toda la bibliografia habla de cortar el agua a partir del envero, buscando los factores positivos del estres hidrico en viña. El problema surge cuando tenemos una viña tan dependiente del sistema de riego que el estres lo acusa demasiado, entonces los efectos son totalmente opuestos a los que buscabamos inicialmente. Efectivamente, la caida de las hojas en la parte basal es un sintoma de estres fuerte. Antes deberias de poder detectar otros sintomas, como la desecacion de la sumidad (parada de crecimiento).

    Este problema suele encotrarse mucho en viñedos que disponen del sistema de riego localizado desde el principio de la plantacion y debido al manejo del riego, hemos conseguido hacer demasiado dependiente el sistema radicular del sistema de riego.
    En estos casos te recomiendo que recortes la cantidad de agua pero no totalmente intentando evitar este estres tan fuerte.
    Espero haberte aclarado algo.
    Saludos

  • Anonymous 7 octubre, 2010 Responder

    Hola
    Tengo sembrado Tempranillo y ya llevo unos años que en el envero le caen las hojas basales hacia arriba, puede que sea por falta de agua, si es asi debe de regarse en el envero hacia la maduración
    Gracias

  • Anonymous 27 septiembre, 2010 Responder

    Hola! muy interesante la pagina.
    mi pregunta es si en la vid existen las yemas adventicias, son yemas vegetativas o yemas florales.

  • Viveros Barber 12 septiembre, 2010 Responder

    Uva del Vinalopo en Salmanca:

    Para saber cuál es la uva del vinalopo te aconsejo que te mires el siguiente post:

    Variedades de Uva de Mesa>>Aledo

    La variedad es el Aledo.
    El Aledo es una variedad de maduración tardía (tiene que aguantar hasta navidades en la cepa) en un clima mediterrano cálido como es el Valle del Vinalopó.

    Si plantas el Aledo en Salamanca, que es mucho más frío, no va a madurar correctamente.

    Debes de buscar una variedad de maduración temprana.

    Puedes informarte más en Variedades de Uva de Mesa

  • Viveros Barber 12 septiembre, 2010 Responder

    Variedades tintas interesantes en los montes de Toledo:

    Las tipicas y tradicionales: 80%Tempranillo, 20% Graciano y 100% Garnacha.

    Un poco mas modernas a diferenctes combinaciones: 60-80% Cabernet Sauvignon, 10-20% Syrah, 50-100%Merlot, 40-60% Tannat

  • Anonymous 12 septiembre, 2010 Responder

    Primero que nada este blog es de los mejores que he visitado sobre la viña y sus variedades. Dicho esto formulare mi pregunta ¿ Cual es la uva del Vinalopo y si se puede plantar en cualquier lugar de la geografia de España? ¿ Tengo casa en Salamanca y no se si funcionará? Seria para consumo propio

  • Anonymous 10 septiembre, 2010 Responder

    Buenos días. A ver si me podría aclarar esta duda:
    ¿Que variedades pueden ser interesantes y complementarias para elaborar un vino tinto en la zona de los montes de Toledo?
    Gracias por anticipado.

  • Viveros Barber 9 septiembre, 2010 Responder

    Esta respuesta la planteamos en el siguiente post:
    Plantación de viñedo>>¿Cuantas plantas de vid caben en una hectarea?

    Plantaciones de viñedo>>¿Cuantas plantas de vid caben en una hectarea?

    Te recomiendo que lo examines y plantees las dudas que te puedan quedar.
    Saludos

  • Anonymous 9 septiembre, 2010 Responder

    Hola:
    Soy Rafa y nos gustaria saber mas o menos las plantas que se pueden plantar en media hectarea.
    Gracias

  • Viveros Barber 8 septiembre, 2010 Responder

    Hola:
    Lo que tu abuelo hacia, era hacer tratamientos fitosanitarios a la vid con azufre, pero de una forma un poco rudimentaria, que era lo que existia entonces.

    En la acutalidad, se sigue utilizando el azufre en los tratamientos fitosanitarios de las viñas, y mucho. Lo que si ha evolucionado, es el formato, concentraciones y presentaciones. Ahora, ya no se compran las “piedras de azufre” para diluirlas, de las que se desconocia la concentracion, sino que se puede comprar directamente en liquido, solido o flow el azufre a la concentracion deseada.
    No creo que se utilicen actualmente.

  • Anonymous 7 septiembre, 2010 Responder

    Mi abuelo utilizaba unas piedras de azufre mezcladas con agua de pozo para fumigar la vid. ¿ Se sigue utilizando esas piedras? ¿ Para que sirven? ¿ Donde puedo conseguirlas?

  • Oscar 2 septiembre, 2010 Responder

    Genial explicación.
    Muchas gracias por tu respuesta!

  • Viveros Barber 31 agosto, 2010 Responder

    Oscar:

    El término “cabeza de clon” en viticultura, es por el que se conoce la planta de la que proceden todas las plantas propagadas vegetalmente de una variedad. Sería como el abuelo de una planta certificada comercial.

    Para que lo entiendas, te explico brevemente en que consiste una selección clonal.

    Una selección clonal, es la selección que se realiza en una variedad de vid buscando alguna característica concreta, como puede ser el vigor, la producción, el tamaño de las uvas o de los granos, la ausencia de pepitas….cualquier cosa que deseemos seleccionar.

    Estas selecciones las realizan los centros seleccionadores obtentores.
    1. Se parte de una población grande de cepas en diversas zonas representativas de la variedad a estudiar. Miles.
    2. Se identifica las diferentes cepas a estudiar. Cientos.
    3. Se estudia la evolución en su emplazamiento inicial, enfermedades y comportamiento.
    4. Se aislan y se llevan a laboratorio. Las plantas seleccionadas se identifican por el número de clon que se le ha adjudicado en la seleccion clonal. Decenas.
    5. Se plantan en campos de ensayo y se estudian las caractarísticas por las que se han seleccionado, para comprobar que son características constantes.
    6. Se vuelven a analizar para detectar virus o enfermedades.

    Al final de la selección, se obtiene una planta sin virosis, con unas caracteristicas concretas y constantes, lista para su salida a mercado a través de los viveros seleccionadores.

    La duración mínima del proceso de selección para viña es de siete años.

    Espero haber contestado a tu pregunta, aunque si tienes alguna duda lo puedes comentar.

  • Oscar 31 agosto, 2010 Responder

    Hola.
    Me ha gustado mucho tu blog, tiene información precisa y muy interesante.
    Por cierto, ¿Me podrías aclarar que es un clon?
    Saludos y felicidades de nuevo.

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