¿Cómo proteger las uvas de los pájaros? Medidas preventivas disuasorias.

La presencia de bandadas de pájaros en los viñedos al final de la temporada puede ser un auténtico dolor de cabeza para el viticultor, pudiendo ocasionar importantes pérdidas económicas tras un año de esfuerzo y dedicación (Anderson et al., 2013).

Si bien se considera que la pérdida directa de uva es menor (los pájaros consumen un bajo número de uvas de manera completa), el mayor daño resulta de los picotazos que los pájaros realizan en los frutos sanos para consumir su jugo.

Estos picotazos abren la puerta a numerosas enfermedades y plagas (como es el caso de ciertos tipos de mohos -ej.: Botrytis cinerea-) que sí pueden ocasionar importantes pérdidas en el rendimiento del cultivo y la calidad del fruto (Jacometti et al., 2010).

Cómo proteger las uvas de los pájaros: Si bien las medidas de control contra los pájaros pueden empezar con una buena planificación del viñedo (evitando plantar nuestras vides en corredores de migración y cerca de zonas arbóreas, postes de luz y demás elementos que sirven de lugar de descanso a los pájaros), esta medida no suele ser posible en numerosos casos, y normalmente es necesario llevar a cabo una serie de estrategias en el lugar donde se presenta el problema.

Así, existen muchas estrategias para alejar a los pájaros de nuestros viñedos, siendo las más comunes el uso de redes y el uso de medidas disuasorias que ahuyentan a estos molestos vecinos.

Medidas disuasorias. Estrategias para alejar a los pájaros de nuestros viñedos.

1. Redes. Lo más efectivo.

El uso de redes es la forma más efectiva para evitar el ataque de los pájaros (Figura 1).

Existen distintos tipos de redes, incluyendo aquellas capaces de cubrir la hilera de vides de manera completa y aquellas que cubren únicamente la zona de la canopia donde se encuentran los racimos.

Asimismo, existe una gran variedad en lo que a los tipos de material usados y tamaño de malla se refiere, de manera que el viticultor dispone de una gran variedad de redes para poder elegir y adecuar el producto a su necesidad personal.

Si bien este es el método más efectivo, suele resultar caro y laborioso.

Plantas de vid cubiertas por una red para evitar el ataque de pájaros.

Figura 1. Plantas de vid cubiertas por una red para evitar el ataque de pájaros.

2. Elementos disuasorios para ahuyentar a los pajaros.

Cómo proteger las uvas de los pájaros: Existen en el mercado un gran abanico de herramientas para ahuyentar a los pájaros de nuestros viñedos. Entre ellos cabe destacar:

– Cañones de gas: estos aparatos (que normalmente funcionan con gas butano o propano) producen detonaciones con un sonido tal que son capaces de ahuyentar las aves en el viñedo (Figura 2). La frecuencia e intensidad de las detonaciones pueden regularse según la gravedad del caso.

Cañón para ahuyentar el ataque de pájaros en el viñedo.

Figura 2. Cañón para ahuyentar el ataque de pájaros en el viñedo.

– Aparatos electrónicos sonoros: de concepto similar al anterior, emiten sonidos de manera regular capaces de ahuyentan a los pájaros. Algunos presentan la ventaja de poder conectarse a baterías solares, lo que da cierta independencia.

– Cetrería: Ciertas pruebas piloto han demostrado que el uso de aves rapaces (búhos, halcones) reduce de manera significativa el número de uvas afectadas por pájaros en comparación con viñedos sin halcones (Kross et al., 2011) (Figura 3).

Figura 3. Uso de halcones para el control de pájaros en viticultura.

Figura 3. Uso de halcones para el control de pájaros en viticultura.

– Drones: similar al uso de rapaces, las plataformas aéreas no tripuladas que sobrevuelan el viñedo han probado ser una medida efectiva para ahuyentar a los pájaros (Grimm et al. 2012).

Más información sobre la instalación de redes para la lucha contra pajaros:

Cómo proteger las uvas de los pájaros: In the Vineyard – Installing Bird Netting

Referencias y ampliar informacion sobre como proteger las uvas de los pajaros.

Anderson, A., Lindell, C.A., Moxcey, K.M., Siemer, W.F., Linz, G.M., Curtis, P.D., Carroll, J.E., Burrows, C.L., Boulanger, J.R., Steensma, K.M.M., Shwiff, S.A. (2013) Bird damage to select fruit crops: The cost of damage and the benefits of control in five states. Crop Protection 52, 103-109.

Grimm, B.A., Lahneman, B.A., Cathcart, P.B., Elgin, R.C., Meshnik, G.L., Parmigiani, J.P. (2012) Autonomous unmanned aerial vehicle system for controlling pest bird population in vineyards. ASME International Mechanical Engineering Congress and Exposition, Houston (Texas, USA) November.

Jacometti, M.A., Wratten, S.D., Walter, M. (2010) Review: Alternatives to synthetic fungicides for Botrytis cinerea management in vineyards. Australian Journal of Grape and Wine Research 16(1), 154-172.

Kross, S.M., Tylianakis, J.M., Nelson, X.J. (2011) Effects of introducing threatened falcons into vineyars on abundance of Passeriformes and bird damage to grapes. Conservation Biology 26(1), 142-149.

Pájaros y uva. Medidas preventivas disuasorias.
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