Uvas de Mesa: Italia, Ideal, Moscatel Italiano, Moscatel Italia.

Uvas de Mesa: Italia, Descripción y características. Origen de la Variedad Italia: La Italia fué obtenida en Italia en 1911. Sinonimias: También se conoce es España como Doña Sofía, Ideal, Moscatel Italia o Moscatel Italiano. Zonas de Cultivo: La Moscatel Italia es una variedad extendida por toda la península ibérica. Usos de la uva de mesa […]

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Moscatel de grano menudo. Adaptación agrícola, enología y cata.

MOSCATEL DE GRANO MENUDO Origen: Se trata de una variedad de origen seguramente griego. Se utiliza normalmente como uva de vinificación blanca. Sinonimias: Al moscatel de grano menudo tambien se le conoce como: Gelber Muskateller (Alemania), Moscato (Alemania, Malta, Italia), Muscat (Alemania), Muscat blanc (Alemania), Muskateller  Gelber (Alemania), Moscatel de Grano Menudo (España), Moscatel Morisco […]

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Moscatel de Hamburgo o Moscatel Negro. Vinificable y de Consumo fresco.

Moscatel de Hamburgo. Características y cultivo de la variedad.  Moscatel de Hamburgo también es conocido como moscatel negro. Se utiliza habitualmente para consumo en fresco pero es capaz de dar mostos y vinos muy aromáticos. Racimos: Los racimos son de tamaño medio a pequeños y baja compacidad, con pedúnculo corto y poco lignificado, con bayas de tamaño […]

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Uva Cardinal: Una de las más precoces.

Uva Cardinal: Uvas de Mesa Tintas Obtención: La uva Cardinal fué obtenida en 1939 en Fresno (Califormia) por cruzamiento de Flame Tokay y Alfonso Lavallée. Racimos: -De tamaño grande, de muy baja o baja compacidad, con pedúnculo de longitud media y casi sin lignificación. Bayas: -Con bayas de tamaño uniforme y color muy heterogéneo. -De […]

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Uva ALEDO. La reina del valle del vinalopó.

Uva ALEDO: Características y Cultivo. El Aledo es una variedad cultivada principalmente en Alicante, en el valle del Vinolopó, donde se cultiva en espaldera y se embolsan los racimos para favorecer el color, conservándose hasta Navidad. Los racimos son grandes y sueltos, de pedúnculos y pedicelos largos. El grano es elipsoidal, de color amarillo-verdoso. Piel […]

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Fertirrigación de la vid. Fertilización + Riego = Ferti-rrigación.

¿Qué es la fertirrigación de la vid? Como su nombre indica, la fertirrigacion de la vid es la aportación de nutrientes a las plantas  de viña a través del agua de riego. ¿Qué ventajas tiene la fertirrigación en viticultura? – El agua y los nutrientes quedan aplicados directamente en la parte del sistema radicular de […]

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